北海道渔场形成的原因

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北海道渔场形成的原因是北海道渔场是地处亚洲东部的日本北海道渔场,位于千岛寒流与日本暖流的北海道附近海域,浮游生物丰富,故鱼群密集,是世界第一大渔场。

北海道渔场形成的原因1

世界上传统的著名渔场有四处,称为“世界四大渔场”,分别是北海道渔场、北海渔场、纽芬兰渔场和秘鲁渔场。

北海道渔场以日本北海道岛为中心的广阔西北太平洋海域,这里是日本暖流和千岛寒流的交汇处。

由于冷暖海水差异巨大,冷海水下沉暖海水上升,海水垂直搅动十分剧烈,把海底的营养物质上泛到海面,浮游生物丰富,鱼类的饵料充足,渔业资源十分丰富,被称为“世界第一大渔场”。北海道渔场周边人类活动较少,水质优良,渔业资源品质优越。

在四大渔场中还有两大渔场的成因和北海道渔场一样,是由还暖流交汇而形成的,一个是位于北美洲东北部大西洋海域的“纽芬兰渔场”,是由墨西哥湾暖流和拉布拉多寒流交汇而成;另一个是位于欧洲西北部的“北海渔场”,是由北大西洋暖流和北冰洋南下的冷海水交汇而成。

从纬度位置来看北海道渔场、纽芬兰渔场和北海渔场都位于北半球中纬度地区,也就是北温带海域,在冬季温带海域表层海水温度较低,导致上下海水交换加剧海水搅动,增加浮游生物数量。不过,位于北美洲的纽芬兰渔场,由于长时间的捕捞,目前渔业资源已大幅减少。

四大渔场中的最后一个位于南半球,就是位于南美洲西部太平洋海域的“秘鲁渔场”,与其他三个渔场是由于寒暖流交汇而形成不同,由于秘鲁寒流是上升性寒流,在垂直方向上海水由海底往海面运动,海水的上升运动会把海底的淤泥等营养物质往上带,形成丰富的浮游生物,为大量冷水性鱼类提供了饵料。

北海道渔场形成的原因
  

在世界上有类似上升性寒流的海域大多有较丰富的.渔业资源,比如本格拉寒流、加那利寒流、加利福尼亚寒流和西澳大利亚寒流流经的海域。

北海道渔场成因

这是因为北海道渔场位于日本暖流与千岛寒流交汇处,由于海水密度的差异,密度大的冷水下沉,密度小的暖水上升,使海水发生垂直搅动,把海底沉积的有机质带到海面,为鱼类提供在丰富的饵料,从而使海区成为世界著名的渔场。

寒暖流交汇可使海水发生扰动,上泛的海水将营养盐类带到海洋表层,使浮游生物繁盛,进而为鱼类提供丰富的饵料,渔业资源丰富。另外寒暖流交汇可产生“水障”,阻止鱼群游动,而且因为捕鱼业的科技发达,国家的养殖渔业发达,所以成为世界第一大渔场。

北海道渔场的特色

北海道渔场的“世界第一大渔场”称号并非浪得虚名,北海道附近的海水难能可贵的未受污染。当地美食义不容辞的以海鲜为原料,水煮、天妇罗、火锅,每款饮食,都务必清淡、考究、易消化。

而深谙美食真谛的当地人绝不会因为海鲜而鄙视平民化的面条,札幌甚至因为人们的这个嗜好成为举世公认的“拉面王国”。在北海道人看来,北海道有三样美味一定要尝:螃蟹、鲑鱼料理和拉面。

四周面海的北海岛是鱼类的宝库,毛蟹、多罗波蟹、勘察加拟石蟹被称为北海道三大名蟹,可以水煮、可以制成天妇罗、也可做成火锅,由北海道产的香软大米加上新捕鱼获制成的寿司也是不可不尝的美味。

北海道的奶制品也是极为出名的,普通酒店或是小摊档出售的冰淇淋也因其材料地道新鲜,味道较现下流行的许多名牌雪糕香浓许多。

北海道渔场主要鱼类:

1、鲑鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鲑鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鲑鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。鲑鱼的食法有多种,日本人会把鲑鱼肉切成刺身或制成寿司,亦会把鲑鱼头制成盐烧鲑鱼等菜式。

2、秋刀鱼

秋刀鱼属中上层鱼类,栖息在亚洲和美洲沿岸的太平洋亚热带和温带的19°-58°N水域中,主要分布于太平洋北部温带水域,是冷水性涧游鱼类。北海道渔场的秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美,所以蒸、煮、煎、烤都可以,而且价格便宜(在日本产地市场的销价每公斤70-90日元之间)

北海道渔场形成的原因2

北海道渔场的形成原因

北海道渔场是北太平洋渔场的中心,也是世界上最大的渔场。北海道渔场位于日本暖流与千岛寒流的交汇处。由于海水密度不同,密度大的冷水下沉,密度小的暖水上升,造成海水垂直搅动,将沉积在海底的有机物带到海面,为鱼类提供了丰富的饵料海域为世界著名渔场。

北海道渔场位于日本暖流与千岛寒流的交汇处。由于海水密度不同,密度大的冷水下沉,密度小的暖水上升,造成海水垂直搅动。将沉积在海底的有机物带到海面,为鱼类提供丰富的`饵料,使该海域成为世界著名的渔场。冷暖流交汇扰动海水,海水上升给海洋表层带来养分,使浮游生物繁盛,为鱼类提供丰富的饵料,渔业资源丰富。加之冷暖流交汇,可形成一道“水障”,阻止鱼群游动,又因捕鱼业的先进技术和国家的水产养殖业,成为世界最大的渔场。

世界四大渔场

从洋流对渔场的影响来看,世界上有四大渔场:

1、北海道渔场由日本暖流与千岛寒流交汇而成。

2、纽芬兰的渔场是由温暖的墨西哥湾流和寒冷的拉布拉多海流汇合形成的。

3、北海渔场由北大西洋暖流与北冰洋南下的冰冷海水汇合而成。

4、秘鲁渔场由秘鲁沿海上升的补偿流形成。

北海道渔场形成的原因 第2张
  

纽芬兰渔场形成的原因

1、沿海浅海区域,光照充足,有利于浮游生物生长。

2、寒暖流交汇处,海水流速慢,营养物质汇集,有利于渔场形成。

3、大河注人海洋,带来丰富的饵料。

4、历史上渔业捕捞技术水平较低,渔场受人类影响较小。

纽芬兰渔场

纽芬兰渔场位于加拿大境内,大西洋上的纽芬兰岛附近海域,是世界著名渔场之一。它同日本北海道渔场、欧洲北海渔场、秘鲁渔场齐名。

纽芬兰渔场位于墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇处,海水扰动引起营养盐类物质上泛,为鱼类提供了丰富的饵料,鱼类在此大量繁殖。

纽芬兰渔场素以“踏着水中鳕鱼群的脊背就可以走上岸”著称。除鳕鱼外,还有鲑鱼、鲣鱼、带鱼、鲱鱼、秋刀鱼、鲽鱼、鲛鱼、黄鱼、鱿鱼和金枪鱼。

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