养殖业养什么比较好
养香猪、鸵鸟、肉鸽等等
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1、养香猪
香猪皮薄骨细、瘦肉厚、肉质细嫩，富含人体必需的氨基酸和微量元素，适合加工成烤乳猪，是一种高蛋白低能量食品。而且香猪具有适应性强、易管理等养殖特点，人工饲养价值高，市场行情看好。
2、养鸵鸟
我国草地资源丰富，发展鸵鸟养殖业潜力巨大。而且鸵鸟全身都是宝，毛、皮、肉、蛋都可以加工后出售。另外，鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏，所以，鸵鸟养殖行业是有着巨大经济效益的新兴产业。
3、养肉鸽
肉鸽的.营养丰富、药用价值高，肉质细嫩味美，是高级滋补营养品。而且肉鸽容易饲养，技术简便易学，更关键是见效快，引种45天乳鸽就可出栏，市场需求量大，不愁销路。
4、养乌鸡
乌鸡是我国特有的地方鸡中珍禽，其营养价值高，为滋补和药用的理想食品。而且乌鸡抗病能力强、适应性广、管理简单、饲料报酬高，非常适合大规模养殖，市场前景十分看好。
5、养淡水虾
淡水虾的品种有很多，比如青虾、草虾和罗氏沼虾等。淡水虾具有生长周期端、产量高和营养肉质好等特点，在市场上是很受消费者欢迎的，因此大家可以根据当地的消费习惯选择一个适合的淡水虾品种。
6、养黄粉虫
黄粉虫目前在食品、饲料、肥料、菜品、能源、环保等6项产业都有用处，而且随着养殖技术的发展，目前以黄粉虫鲜虫体或脱胎蛋白为原料开发的食品、饮料、调味品也是不断涌现（如黄粉虫复合补充剂等），市场需求广阔，行情前景看好。
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养小龙虾赚钱吗?
从前几年的市场规律来看，龙虾的价格刚上市时价格比较高，5、6月份集中上市时价格相对下滑，八九月份以后出塘量少，价格再次上涨。而且，近年来国内市场龙虾的需求非常旺盛，在武汉、无锡、南京、常州、苏州、淮安、上海、合肥等大中城市，一年龙虾的消费量都在万吨以上，旺盛的消费需求为龙虾养殖业的发展提供了广阔的发展空间与发展潜力，因此养殖龙虾是赚钱的。
小龙虾养殖前景如何?
1、小龙虾是一种营养丰富、肉嫩鲜美的美食，现在市场上颇受消费者的喜爱，甚至出现了供不应求的情况，市场前景被众多养殖户看好，通过养殖小龙虾赚取收入成为了非常热门的选择。
2、另外，小龙虾的烹饪方式多种多样，满足了消费者对于美食口味的需求，市场的销售渠道也变得更加广阔，这让养殖户们看到了源源不断的经济来源，养殖的积极性也****。
3、养殖技术日趋成熟，现在养殖户们的养虾模式有很多，包括池塘、稻田、浅滩地等多种方式，这些养殖方式比较简单，投入的成本也不高，
4、饲料原料市场需求旺盛，许多鱼类和经济水产动物的饵料就是小龙虾，拓宽了小龙虾养殖的销售渠道，让养殖变得如鱼得水。
养殖小龙虾风险大吗?
目前，小龙虾养殖的市场风险不大。龙虾的.国内市场形势大好，龙虾供不应求，价格一年比一年高。由于国内市场需求量大，大致出口加工企业货源紧张，多数处于停产或半停产状态。
尽管目前人工养殖的面积在不断扩大，但野生资源的日益枯竭，导致龙虾总体产量还在大幅下降。龙虾市场在几年内应该不会有问题。
那么小龙虾养殖的风险在哪里呢?为什么大部分养殖户是失败的呢?我们认为主要是两个原因：
1、由于种苗的问题。目前，多数养殖户的种苗是从市场收购的，或低价从虾贩手中购得的，主要是因为考虑到正规种苗价格要高出很多。但是，这些劣质种苗入水后会大量死亡(一般在数天后)，而养殖户全然不知。
2、养殖技术，这是养殖失败的主要原因。由于大家看到野生的龙虾很多，就认为龙虾**养，其实不然。根据我们的养殖经验，由于龙虾野性十足，自相残杀严重，另外还牵涉到投喂、水质、水草、病害、场地建设等关键技术，高密度养殖的难度很大。一般来说，当龙虾每亩达到400斤以上时，养殖难度加大，每亩达到600斤以上时，技术要求很高，养殖龙虾比养鱼难度要大得多。
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1.选好苗
精养桂花鱼一定要选择好的苗种而不是选择便宜的苗种。对于这个问题大家一定要重视，不能贪图便宜，切记切记。
对于一时无法判断这个苗种的质量情况，建议可以从以下几个方面考虑：
第一：育苗水质环境，尤其是孵化用水要求比较高;
第二：育苗老板的人品和你跟苗场老板的关系，人品好跟你关系好的相对来讲可行度高;
第三：育苗老板的养殖理念如何，注重生态养殖防病的苗质量会好，多用抗生素防病的差，畸形率高;
第四：本地生意做得好的.苗场的苗质量有一定的保证，以做外省为主的一般不会有多好，这个大家懂得;
第五：价格，一般贵的苗种质量较好;
第六：最好有用自己的苗养殖的成功案例，用事实说话，苗来源质量可靠，经过多重筛选，必要时也会做病毒检测，不能携带病毒，采用生态防病育苗技术，抗生素使用率非常之低!
2、选好塘
对于选塘这块很多人不是很重视也没有什么经验。其实它也是很重要的，底质好的池塘水质也比较好，一般养殖比较顺利。
要求池塘底质淤泥10公分左右为好，淤泥不能太深，另外砂质壤土比较好，砂质土质净水能力强，适合比较低产的鱼塘，如3000斤/亩以下，壤土吸附性强，适合高产鱼塘，如4000斤/亩以上;
培育出来的水质要比较稳定，有一定的肥度的池塘底质为好，那些水质容易浑浊或者不稳定的池塘不建议用来养桂花鱼，对于不清楚如何选择的池塘可以先让这个池塘养一年其他的鱼类，看其水质情况判断这个池塘适不适合养殖桂花鱼。
注：选择一个容易培出有一定肥度的池塘养殖桂花鱼;
3.分级标粗
核心思想就是放规格整齐的大苗，因为小苗长大后分化较大，如果再加上本来放的苗本身就不整齐大小分化就更加严重，那些小鱼其实就是亏本鱼。
建议宁缺毋滥，那些大苗好苗才是你的赚钱鱼，有条件的建议标粗到2-4两后再过塘，同时把太小的苗丢掉。
4.勤调水改底
我的调水思路是这样的：
①多晒塘，清好塘
准备用桂花鱼的池塘一定要多晒塘，有条件就晒2-3个月，养殖病害会少很多。
②充分利用池塘本身的自净能力，一定要想办法让这个水质有一定的肥度或者说有一定的藻相;
③底质决定水质如多改底，底好水自然就好;
④关键时刻调水如加鱼仔和天气差或者水在变时，另外药物调水也不是百利而无一害，不要有事没事用药调，乱用药可能会造成水变或者菌相藻相失衡;
⑤氨氮和亚硝酸盐不能长期太高，如使用硝化细菌和乳酸菌或者光和细菌同时配合改底;
⑥前期养藻类，后期养细菌。
5.会增氧
溶氧限制产量并不是说增氧机越多，开的越多越好。
建议：罗茨风机在高温期白天不能开，应该在低温、阴雨天和晚上多开，增氧效率还是不错的;叶轮式增氧机在水浑浊的池塘高温晴天白天不能开，这个时候不开增氧机，塘底溶氧会更高，同时水体自净能力增强，经过实践验证过的(下期内容会有专题讲诉)对于水浓绿或者阴雨天那就一定要多开，部分地区养殖桂花鱼水质浓绿遇到阴雨天增氧不足，桂花鱼处于长期亚缺氧状态，养殖病害会比较多，这个以江苏地区在7-8月份雨季时期问题较多为典型;水车对于水浑和水深的效果也不是很好。
6.会防病
对于防病这块首先要知道在什么阶段、什么时候容易发生什么病，然后做针对性预防，效果才会明显。比如小苗时阴雨天寄生虫危害较大，通过多氧化改底清洗鳃部预防;白肝白鳃病主要通过多保健、少刺激、少伤肝、防水变预防;
另外长期寄生虫感染和水浑水变易发生烂鳃病;长期水浑亚硝酸盐偏高容易有出血病;饵料鱼偏大或者一次性加鱼仔太多桂花鱼容易吐鱼有肠炎;“上春”“散春”期要加强营养同时防刺激;多观察桂花鱼追鱼和水质情况，及时处理，不要等严重了病急乱投医。
7.卖好鱼
不单单要会养好鱼还要会卖好鱼，每年从年前到国庆前价格会比较好。因此建议在国庆后和元旦前尽量不要卖鱼，养殖成本很低的地区除外，另外3-4月份天气不稳定，鱼发病率比较高，鱼也开始准备散春，价钱也还过得去，这段时间会有很多人卖鱼，一般需要到4月中旬开始桂花鱼存塘量又明显减少，桂花鱼又会快速升价，4月底或者5月初这个时候出鱼是一个比较理想的时机，前提是你的鱼到了规格同时没有发病，这个就考验养殖水平了，想要卖好鱼了解市场行情很关键。
