葡萄的种类有哪些

葡萄的种类有巨峰葡萄、大泽山葡萄、茉莉香葡萄、美人指葡萄、龙眼葡萄等。

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巨峰葡萄是葡萄科、葡萄属植物，四倍体品种，欧美杂交种。嫩梢具灰白绒毛。一年生枝条红褐色。幼叶浅绿色，叶缘附带紫红色，叶背附白色绒毛。

原产日本，中国南方及华北、东北南部均有大面积栽培，是中国南方各地均可栽培的优良品种。适应性强，丘陵、河谷、沙滩、庭园等都可种植。对土地要求不严，只要排水良好，表土深厚的砂质土，就能苗壮生长。喜温，喜光，对水分的需求也很重要，但是也忌积水。巨峰葡萄是鲜食葡萄中的佳品，果粒硕大，果色鲜艳，味酸甜，果粒柔软多汁，有草莓香味，营养丰富。

大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史。大泽山葡萄穗大粒饱，色泽鲜艳，使人感觉美观涎羡而倍受青睐，清爽可口，致密而脆，酸甜适中，风味淳厚。果肉呈可溶性，吃到嘴里丰富的汁液脱果而出，舒适可口，而肉质又十分致密，即使是含糖份低的品种龙眼也能以刀切块而浆液不外溢。它的糖度也很高，经化验其含糖量为17～23.5%，最高可达33%，每公斤葡萄可供人体700～900卡热量，不仅可生食，而且是酿造佳品。

茉莉香葡萄 茉利香（别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香），该品种系欧美杂交种，雌能花，需无核化处理，否则不能保证稳产高产，无核化处理无核率可达98%以上。该品种嫩梢绿色，幼叶绿色，叶片较大，叶背绒毛较少；成龄叶呈心脏形，三裂，裂刻较浅，芽胞三角形，果枝黄色，叶背浅绿色，叶柄呈洼矢形，叶柄长，紫色；枝条成熟后为浅褐色，粗壮，雌性花，需用无核剂处理。

美人指葡萄是一种葡萄品种，原产于日本，由尼龙坤与巴拉底2号杂交育成。其果穗中大无副穗，果粒形状饱满细长。果粒先端为润滑光亮的鲜红色，基部颜色稍淡，恰如染了红指甲油的美人手指，因此得名。

果实皮薄而韧，皮肉不易剥离，不易裂果；果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%～19%，含酸量极低，口感甜美爽脆，具有典型的欧亚种品系风味，品质极上，市场售价一般高于美国红地球30%。

龙眼果实红紫色。近圆形，果粒大，最大果粒重7～8克，平均粒重6.09克。粒圆色紫，果皮中等厚，果粉厚，果肉多汁，透明，味甜酸。汁多味甜，含糖量一般都在15—18%，含可溶性固形物15.5%～19%左右，含酸量0.9%左右，出汁率72%。品质中等，较丰产，耐贮藏，能远运。

用龙眼葡萄酿造的干白葡萄酒，色泽微黄带绿，酒体澄清晶亮，具有新鲜悦怡的'果香，及优美协适的酒香，口味醇和爽净，柔细舒顺，已成为上等佐餐葡萄酒。这种葡萄酒因为果香浓郁，酒体醇厚，清新爽口，回味柔长，被中国和其他国家的行家誉为“东方美酒”。

以上就是小编的分享了，希望能帮到大家。

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1、储存前的准备工作

要想好的储存葡萄，首先要做的就是储存前的准备工作。在储存之前，需要将葡萄摘下，然后进行简单的处理。对于连枝拔下的葡萄，需摘去残枝、蒂和烂果。然后，将葡萄用凉水冲洗一下，再晾干水分。如果葡萄有霉斑或软烂现象，应该将这些果实拿出来单独处理或者舍弃。

2、储存葡萄的`温度和湿度

葡萄的储存需要考虑温度、湿度等因素。一般家庭储存葡萄的最佳温度为2℃-6℃，湿度控制在80%左右。为了达到这个目标，可以选择在冰箱特别保鲜区域储存。如果没有冰箱，可以选择将葡萄放在遮阳处、通风处，既防止湿度过高，又避免阳光直射。

3、储存葡萄的包装方式

储存葡萄还需要考虑包装方式。如果葡萄是成捆销售的，可以选择将成捆葡萄放入清洁的塑料袋中。如果葡萄是散装销售的，可以选择将它放入网兜或泡沫箱中。对于散装葡萄，最好不要把它们挤压在一起，更不要叠放或压重，这样容易导致果实破裂或者挤压变形。

4、储存葡萄的注意事项

在储存葡萄过程中，还有一些细节需要注意。

1、控制储存时间。储存时间过长容易导致葡萄老化、霉变，而且葡萄中的糖分、水分等营养成分也会丢失。

2、定时检查葡萄的新鲜程度和品质。每隔一两天就需检查一次，看看是否有腐烂、发霉迹象。

3、切勿将葡萄和其他物品放在一起储存。例如，不要将葡萄和蔬菜、水果等混放在一个地方，否则易受异味污染。

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葡萄怎么盆栽

第一步——选择合适的葡萄品种

有很多葡萄品种，为了做出一个好的决定，需要考虑一系列因素。首先，你需要考虑你是否信手捻来的一个刚熟的葡萄丰满甜美的味道。如果是，你会喜欢那些不计较大小、形状、颜色或纹理的品种，像薯蓣（Concord）、红葡萄（Red Globe）、绿葡萄（Grenache Blanc）和麝香黄（Muscat o-tonel）。其次，考虑葡萄的硬度和栽培容易程度。

第二步——选购容器和泥土

葡萄植物需要一个支撑范围较广的根系，而且需有一个深度较大的容器。选好容器后，你应该选择一些有兼容性的泥土，使用一些泥土来填满盆底，最好加上一些腐质为基础的.肥料。葡萄需要充足的水分，因此盆底还可以放上几块小石头或类似颗粒的物体，以便泥土保持潮湿。

第三步——养护葡萄苗

在上面的步骤完成后，你成功地将葡萄苗放到了容器中，但它的生命只刚刚开始。在最开始的阶段，葡萄苗需要一个保温的环境，使其快速生长和发芽。而且，要注意定期的浇水以及施肥过程，让葡萄苗得到足够的养分，为下一步步步高升做准备。

第四步——处理芽芽和叶子

一旦葡萄苗长出一些新的芽芽和叶子，就需要进行合适的调整，以使葡萄植物生长得更加健康。第一步是剪除芽芽，留下最强壮的芽芽，用于侧枝的长出。第二步是对许多叶子进行剪裁，每个枝条最多留下4-5个叶子。这样可以确保葡萄生长得更加强壮。

第五步——调节盆栽环境和养护

当葡萄开始生长并开花时，它需要更多的养分。在这一期间尤其需要注意盆栽环境的保持，每年定期更换土壤，并注入新的肥料。此时还要及时地为葡萄浇水，最好晚上或早上，以避免阳光过于强烈而导致干旱。

结论

盆栽葡萄并不是一项困难的任务，只要你按照上述步骤操作就能轻松完成。无论是在室内还是室外都能栽培出新鲜的葡萄果实。你可以尝试不同的方法和品种，打造自己的私人果园。