燕麦片的好处有什么
燕麦片的好处有能降血糖，润肠通便等。
燕麦片的好处有什么1
1、燕麦能降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
2、燕麦能润肠通便
燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
3、燕麦能补充钙质
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
4、燕麦能延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
5、燕麦能美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
6、燕麦可以止汗补心
燕麦味甘,性质温和可以止汗补心,对人类的虚汗不止有良好的治疗作用,另外燕麦还能降低胆固醇,预防高血脂,减少心脑血管疾病的发生。燕麦还是一种低糖食品,它还能提高胰岛功能,促进血糖降低,是最适合糖尿病人食用的健康食材。
7、燕麦可以有效预防骨质疏松
燕麦是一种营养丰富的食品,它含有钙、铁以及锌等多种微量元素,可以有效预防人类骨质疏松的关节疾病的发生,经常食用还能预防贫血。燕麦中亚油酸的含量也很高,这种物质可以增强人类体质,预防脂肪肝和糖尿病等顽固性疾病发生。燕麦中的营养成分还有很多,像膳食纤维和维生素以及核黄素和苷类等,也是燕麦中最重要的存在。
燕麦的吃法
1、燕麦的吃法一:燕麦片+蜂蜜
拿免煮的为例子,80°的`水温泡三分钟。等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。香甜的一杯燕麦片就完成了。
2、燕麦的吃法二:燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等分钟就可以食用了。
3、燕麦的吃法三:燕麦片+咸盐
把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。味道很不同,大家可以试试。
4、燕麦的吃法四:草莓牛奶燕麦粥
食材:全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。
5、燕麦的吃法五:香蕉奶香麦片粥
生燕麦片100克;牛奶1袋生麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分。等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。把香蕉切成薄片,放到锅内,香蕉温一下就可以了。1分左右就可以关火了。
燕麦的食用注意事项
1、别把麦片当成燕麦片
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,相当于黄豆粒大小,形状完整。麦片则是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分,或根本不含有燕麦片。很多的麦片,加入的是麦芽糊精、砂糖、奶精、香精等,而砂糖和糊精会提高血糖上升速度;奶精含有部分氢化植物油,其中的“反式脂肪酸”成分可促进心脏病的发生,故一定要慎重选择。
2、燕麦片强化营养没必要
燕麦片本身营养已经够高,商家宣称的高钙、高铁、高蛋白麦片并无多大增效价值。如果“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小,即便加入其它营养素,也只是徒有其名而已,切莫受其诱惑。
3、燕麦片煮食胜过冲食
超市里的燕麦片产品有供煮食的,也有供冲食的,两相权衡,煮食的更健康。一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分,二来可提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。
燕麦片的好处有什么2
燕麦作为一种古老的粮食作物，具有高蛋白低碳水化合物的特点。富含膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外。含有燕麦的饮食能缓慢碳水化合物对血糖的影响，这些都符合了现代人控制体重的需求与“食不厌粗”的饮食观。
市场上燕麦的产品越来越多一冲即食的“免煮”燕麦片，多口味的“速溶麦片”，面对琳琅满目的“燕麦”产品，我们不妨按营养价值给燕麦“排排队”。
营养最好：燕麦粒。“原汁原味”的燕麦粒营养最好。买回粗糙的生燕麦，用冷水泡上一会，然后与大米一起煮成燕麦饭或者燕麦粥。这种饭或粥，需要更长的时间来消化，引起血糖上升的速度也减慢，十分适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
营养其次：快熟燕麦片。如果觉得燕麦粒煮饭或粥麻烦，也可以选择100%用燕麦为原料的纯燕麦产品，快熟燕麦片就是最常见的一种。这样的燕麦片是燕麦粒没经打碎轧制而成，虽然是“快熟”但仍需要烹煮;但由于经过烘烤，烹煮时间会比生燕麦要短。这种燕麦片一般没添加物，但因为经过加工，营养难免会损失一点。
并不健康：免煮麦片。市场上的免煮燕麦片，只用开水泡三五分钟就能吃，很受快节奏的现代人的亲睐。这种燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序后打碎成的小片，有散碎感。因为经过加工其可溶性膳食纤维丢失很大，营养成分大打折扣。
最不营养：“营养”麦片。虽然冠以“营养”的'“头衔”，但其实这种麦片最不营养。超市里最多的就是这种所谓的“营养麦片”，一小包一小包，声明添加了诸如钙、铁、蛋白之类的营养成分。这样的“麦片”燕麦成分很少，奶精、糖分等添加剂却很多，不利健康反而极大地有损健康。
燕麦片的好处有什么3
燕麦的功效
1、止血止汗
燕麦对收敛止血固表止汗，用于吐血、血崩、白带、便血、自汗、盗汗、预防心血管疾病的都有好处。还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
2、降低胆固醇
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
3、低糖减肥通便
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
4、延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的'。
燕麦片减肥法
1、早上喝300cc水，燕麦片冲调牛奶，温服。中午，吃一个苹果，煮燕麦片粥喝。晚上，煮清水小菜，就着一小碗燕麦片粥，要在6点半前吃完哦。这是不用运动，一周就见效的饮食法。
2、坚持500cc水，早餐中餐自选，晚餐只喝一小碗大概100克燕麦片。这个方法也不用运动，只是瘦身效果不好，是局部瘦，主要瘦你每次减肥先瘦下来的地方。
3、三餐减半，每餐前配一杯熟燕麦片，什么都不能加入哦。这种方法只适合养生哦。
4、付出代价最大，但是也最减脂肪的方法。早上喝水后慢走15分钟，什么都不吃，把燕麦片磨成粉，喝燕麦粉一水杯左右。中午吃一碗燕麦粥，只用水煮，配小枣，花生3-6颗。晚上吃一个水果，榴莲、西瓜除外。睡前10个仰卧起坐。坚持一个月，不吃零食，不喝饮料。
怎么挑燕麦
1、看配料表
挑选燕麦片时要仔细阅读配料表，选择纯燕麦片。纯燕麦片是燕麦经过精选，蒸煮熟化，压片干燥制成。不要选择配料表中含有植脂末、白砂糖、食品添加剂、麦芽糊精等成分的燕麦片。
2、注意烹煮方式
燕麦片按烹煮方式可分为三种：快熟燕麦片、免煮燕麦片、速溶燕麦片。前一种需煮熟食用，后两种冲泡后即可食用。燕麦片最好煮着吃，燕麦中的β-葡聚糖是水溶性膳食纤维，只有通过煮制溶解出来才能更好地发挥其保健作用。速溶燕麦片虽然使用方便，口感更好，但里面的β-葡聚糖溶出有限，保健效果相对较差。
3、选择煮后黏稠的燕麦片
燕麦片在煮制过程中会变得越来越黏稠，这种黏性来自β-葡聚糖。黏性越大说明里面含有的β-葡聚糖越丰富，保健效果越好。
