香梨怎么保存？香梨可以放冰箱吗？

香梨属于水果的一种，因此，存放的时间也有也有一定的限制。因此，如果买的比较多，一定要注意保存方法。那么，香梨怎么保存？香梨可以放冰箱吗？

香梨可以放冰箱吗

可以将梨用报纸包好放到冰箱。贮藏梨的适宜温度为-1～2℃，贮藏温度过低会使梨发生冻伤。此外，梨放进冰箱有可能会变黑的，但是用纸（如果梨子本来就用纸包好了，那就省事了，如果没有，可用报纸）包好，再放入冰箱可以保存的更久。

1、储前灭菌：梨储藏前，对其进行灭菌防腐处理，可减少细菌微生物的侵害，减少腐烂。 

2、脱除乙烯：乙烯是梨储藏保鲜期的大敌。0.01ul/L的乙烯，对梨就有催熟作用。必须及时消除梨呼吸产生的乙烯，才能延长梨储藏保鲜期。

3、保持高湿：梨储藏期间，要保持储藏环境较高的湿度，减少梨的失水萎蔫;特别指出的是：随着湿度的增加，越易滋生细菌;因而在加湿的同时要注意灭菌防腐。 

在冰箱中保存梨，温度应不低于0℃，不高于5℃为宜。冬天可以将梨用报纸包好放在阳台上保存，气温高时，可放入冰箱冷藏室保存，一般可保存两周左右。

注意事项

多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

服用糖皮质激素后不宜食用，服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用。

不宜与鹅肉、蟹同食，

不宜食后饮开水。

忌与油腻、冷热之物杂食。