红茶口感发麻的原因

红茶口感发麻的原因通常为茶叶质量有问题。

红茶口感发麻的原因1

如茶叶的工艺不合格，杀青不到位，发酵时走水不正常(或焙火过重，火没退)就会导致茶叶入口发麻发涩；如长期保存在高温、高湿环境下，也会造成红茶口感发麻；另外冲泡红茶时，投茶量过多导致茶多酚析出，也会致使其冲泡后口感发麻。

红茶冲泡温度：

1.高等级红茶

宜用85度的水温冲泡，粗放式原料加工制作的红茶，那么则需要用90-100度的沸水去冲泡，否则里面所含的内在物质是不容易被析出来的。

2.滇红金毫芽茶

适宜85度水温冲泡。晒红大体分两种，一种是中小叶细嫩芽制作的，这样的可以用85度的水温冲泡；而大叶种粗大芽叶制作的.，则要用沸水冲泡了。

3.武夷山金骏眉

宜用85度的水温冲泡，当然也可以用90度的水冲泡，用90度的水连续冲泡多次，这也是检验金骏眉真假的一个好方法，如果是假茶的话，往往是不耐泡的，泡多几次后就会现出原形了。

4.英德高级英红茶

可以用85度-100度的水温冲泡，但沸水冲泡的手法一定要快，不可以拖延时间，否则茶叶里面稀出的物质太多，茶汤太浓的话，那么就不可以很好的去得到一杯拥有醇、滑、甜、香、糯的红茶了。

红茶口感发麻的原因2

喝红茶会失眠吗

红茶是晚间首选，因为，绿茶是属于不发酵茶，茶多酚含量比较高，并保持了其原始的性质，刺激性也是相对较强，而红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然相对较少，但是经过“熟化”过程，刺激性减少了很多，较为平缓温和，非常适合晚间饮用。脾胃虚弱的人尤其适合饮用，如果喝红茶时加一点奶，还可以起到温胃的功效。

主要注意的是，生活中容易激动或比较敏感、睡眠状况不佳和身体较弱的人，晚上最好还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上泡茶的时候要少放一些茶叶，不要喝过浓的茶水。

可以在晚饭之后喝一些茶水，要避免空腹饮茶的情况。尤其不常饮茶的人，空腹饮茶会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重者还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。晚上喝茶还可以保持我们口腔的健康，茶水会带走饭后留在我们口腔之内的食物残渣，避免了其损害牙齿的可能。

喝红茶的注意事项

不要长时间把茶叶泡在水里，一定要茶水分离。红茶要喝温的，太烫的不能喝，凉了也不益喝。红茶，正确的泡法是85度水，汤水分离的速度要快，汤色是金黄色为好。如果用开水把红茶泡个一分钟以上，茶汤色就会又浓又红，味道也不好喝了。

喝红茶的'四个好处

1、喝红茶能增强免疫力，研究发现红茶稀释4倍以后，放在感冒病毒感染液里，会让病毒失去感染力。

2、降低胆固醇，研究发现一天喝5杯红茶的人会比不喝的人，体内低密度脂蛋白要降低7%~%。这种低密度脂蛋白会增加患心脏病的机率。

3、预防骨质疏松，因为红茶钾的含量丰富，还有锰是骨结构不可缺少的元素。

4、胃不好的，可以喝滇红茶，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

红茶口感发麻的原因3

红茶最佳冲泡方法

1、准备茶具

泡红茶之前，准备好需要用到的茶具，才能顺心应手，避免忙碌。

首先，准备一只白瓷盖碗，容量不要太大的，一般110毫升左右为佳。

其次，备上公道杯、茶滤、品茗杯（茶杯）、茶巾....

最后，从茶叶袋中取5克红茶备用。

2、温杯洁具

冲泡红茶，烫洗杯具是一定不能少的。

取出烧水壶，冲入适量的山泉水、纯净水，开火烧开。

烧开之后，将沸水注入盖碗，烫洗一次，之后将水一次倒入公道杯、茶杯等茶具之中，最后倒掉。

此举一是有利于有清洁茶具异味，二是能提高茶具之温度，令红茶可完全发挥茶叶之色、香、味。

3、投茶

对于不同的茶具，投茶量是不仅相同的。

正如，我们泡一杯茶水，杯子大了，自然要多放些糖，而小杯子则需要减少放糖的量。

而泡红茶有着相似的道理，不过对于泡茶，我们一般选择的盖碗大小有限，一般以110毫升左右的为佳。

而110毫升的盖碗，投茶5克，则更为适宜，风味适中，能满足大多数人的'口味。

明白了这一点，我们直接将红茶投入盖碗之中即可。

（注意：泡茶时，尽量使用茶具，避免直接用手接触茶叶。）

4、 注水

提起水壶，沿着盖碗边缘环壁注水，环壁注水，是成全一杯好红茶的秘诀。

环壁注水，缓缓而下，绕圈，一圈一圈注水，水流缓慢地流入盖碗中，浸润每茶叶的每一根条索。

注水的速度保持匀速即可，直到注满盖碗为止，便可放下水壶。

5、 出汤

红茶的出汤，莫过于一个“快”字。

出汤过慢则会太浓，放下水壶之后，便可合上盖碗出汤。

出汤时倾斜盖碗，使茶汤析出至公道杯中，均匀茶汤。

尤其是前三冲，出水速度尽可能快，一般5s左右即可，在第三冲之后，可以适当坐杯，根据情况适度增加5~15s，

如，第三冲，坐杯五秒。第四冲，坐杯十秒。第五冲，坐杯十五秒。

最后，将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。闻香气，观汤色，品滋味，慢慢感受一杯香茗。

泡红茶小贴士

1、茶水比例很关键，如110毫升的盖碗，投茶5克为佳。

2、泡茶之前，注意温杯洁具，这样才能激发茶叶的香气，同时去除茶具的异味。

3、冲泡红茶的水温，必须是95℃以上的高温，而不是低温之水。

4、关于出汤，务必要快，同时出汤时一定要倒干净，否则会影响下一泡的茶汤。