苹果的功效和注意事项

苹果的功效和注意事项，苹果可是一种很受欢迎的水果之一，女人吃苹果可谓是好处多多，美容养颜抗氧化，更有助于减肥保持身材。但是苹果要是出错了，可是要命的，下面分享苹果的功效和注意事项

苹果的功效和注意事项1

众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。

但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

苹果的潜在“中毒”危险：催红素增色

现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了”，因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

食用苹果的.危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

那么苹果表皮有蜡怎么办？

从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：

一是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。

第二种，是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。

第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。

苹果颜色各异保健功效也不一样

红苹果：更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；

青苹果：更利于牙齿和骨骼强壮；

黄苹果：可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。

中医认为：不同颜色苹果的保健功效各有侧重。

红苹果入心：降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。

青苹果：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。

苹果的功效和注意事项2

苹果的功效与作用

1、降低胆固醇

保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2、防癌抗癌

减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3、血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4、促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的.危害。

5、维持酸碱平衡

苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。

6、减肥

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

苹果的药用价值

1、苹果生食或熬膏服，用于烦热口渴，轻度中暑，饮酒过度。

2、苹果1个去皮切片，放碗内加盖蒸熟，捣烂如泥，连吃2天，或同山药干燥研末，加白糖调服，可用于消化不良，腹胀，轻度腹泻。

3、苹果皮15-30克，水煎服，用于反胃吐痰。

4、苹果洗净去皮，每天吃3次，每次200克，连续服用，可试用于高血压。

5、苹果、梨各1个，去皮去核，切碎加陈皮少许，白糖30克，加适量的清水煮熟，去渣晾凉，1次饮用，适用于咳嗽。

6、苹果400克，芹菜300克，分别切细捣汁，加入适量水调匀后滤去渣，加盐，胡椒调味，常饮用，可用于动脉硬化症，高血压，糖尿病。

7、每天取酸甜多汁的苹果2个生食，可用于大便干结。

8、苹果，胡萝卜，橘子分别切碎捣汁，调匀，加蜂蜜适量饮用，适用于病后体虚。

苹果的功效和注意事项3

1、去除痘痘

苹果能够帮助控油，有效去除皮肤油脂分泌旺盛产生的痘痘。

做法：先洁面之后将苹果洗净切成块，用苹果块涂抹长有痘痘的位置即可帮助祛痘。

2、消除暗疮

苹果具有很好的消除皮肤暗疮、雀斑以及黑斑的效果，还能够帮助皮肤恢复细嫩、柔滑、白皙状态。

做法：将苹果果肉放入榨汁机中捣烂成泥，然后根据肤质，干性皮肤加入适量的鲜牛奶，油性皮肤加入适量的蛋清搅拌均匀成面膜敷面20分钟左右即可。

3、控油收毛孔

使用苹果泥敷面能够帮助软化皮肤角质层，有效平衡皮肤油脂分泌，保持脸部皮肤的洁净健美。

做法：将苹果泥放入榨汁机中搅拌1分钟成泥状之后取出均匀涂抹在面部约20分钟洗净即可。洗脸的时候可以先用温水再用冷水。

4、消除黑眼圈

苹果中的维生素、胡萝卜、铁元素等等营养成分能够有效被皮肤吸收，有效帮助淡化黑眼圈。

做法：将皮肤削去表皮之后切换月牙形的苹果片敷在眼睛黑眼圈处约15分钟，每天坚持敷2次即可帮助消除黑眼圈。

5、美白牙齿

苹果中含有的丰富的纤维素能够帮助清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的`笑容。用苹果汁刷牙后需要再用牙膏刷一遍。

做法：将苹果去皮去核之后打成汁，用牙刷沾上苹果汁进行刷牙，每天一次即可帮助消除口臭，美白牙齿。

6、美白肌肤

苹果中含有大量的维生素C，能够帮助抑制黑色素沉着，经常吃苹果能够帮助消除皮肤上的雀斑、黑斑，美白肌肤，保持皮肤的细嫩红润。

做法：将苹果洗净之后切成小块，然后加入鲜牛奶中一起打成汁即可食用。