维生素C什么时候吃效果最好?维生素C的作用功能

维生素C是人体所以营养元素，那么维生素C什么时候吃效果最好呢？维生素C的功效作用又有哪些呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！

饭后效果较好，原因如下：

其一饭后全身的血液主要集中在消化系统，有利于维生素C的吸收。

其二，食物中的很多营养成分在有维生素C的情况下吸收较好，比如铁质。

一般地，饭后服用的药品主要是因为：1. 药物是碱性的，遇到胃酸可能减低药物作用的，这样的药物就应该在饭后服用;2. 凡是对胃有剌激的药物都应该在饭后服用。3.药物在饭后服用的应该在饭后服用。而维生素C是膳食补充剂，一般饭后服用可以达到最大浓度，发挥最大疗效，所以维生素C咀嚼片饭后服用比较好。

维生素C咀嚼片是要咀嚼后才能吞服的，成人常用量每日1次，每次2片即可有效预防坏血病以及辅助治疗各种急慢性传染疾病及紫癜等以及提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。

在人们心目中，维生素都是“补品”，是蔬菜、水果的“代用品”，副作用少、安全性大，因此，不少人吃维生素类药犹如吃蔬菜、水果，非常随便，有时饭前吃，有时饭后服，没有规律。

多数医师也不明确告诉患者，维生素到底应在饭前服还是饭后服，说明书上也只标有用法与用量。其实，服用维生素类药和用其他药一样，也有一定的规定、要求和注意事项，至于服用时间应该说不是太绝对必须如何，但是我们认为还是饭后服比较好。因为维生素类药口服后主要由小肠吸收，若在饭前服用，因为肠道没有食物，空腹服时药物被迅速吸收入血，致使维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体利用即经过肾脏排出体外，使药效明显降低。另外饭后服用还可使副作用明显减轻。

1、治疗坏血病维生素C的摄取和血管壁的强度有着微妙的关系，当维生素C摄取不足时血管壁容易破裂，血液就容易流到附近的组织形成淤血或疼痛，长期以往就容易造成内出血。

2、促进胶原蛋白形成维生素C能辅助胶原蛋白的形成，让肌肤更有用弹性。人体内的蛋白质有1/3都是胶原蛋白，胶原蛋白能形成结缔组织构成人体骨架，因此维生素C缺失会造成胶原蛋白不能正常合成，细胞之间出现问题。

3、预防牙龈出血牙龈是软组织，只要缺少维生素C就容易造成牙龈萎缩、出血。因为维生素C有巩固细胞组织的功效，对胶原蛋白的合成有辅助功效。

4、提高免疫力维生素C能增强细胞之间的变形能力，有效提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。在促进淋巴母细胞的生成的同时，还能增加对外来细菌的杀灭能力。建议维生素C在餐后服用更佳，能提高人体的吸收率，还能促进维生素的合成和分解。服用维生素C后不要暴晒，容易造成补充无效。

维生素类药物分为水溶性（如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C）和脂溶性（如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K）两大类。无论是水溶性还是脂溶性维生素类药物，都应当在吃饭中间或饭后服用。 维生素类药物口服后主要在小肠的特定部位吸收，如果饭前空腹口服，一方面小肠蠕动较快，维生素未被完全吸收就被转运到大肠排出体外；另一方面吸收入血的维生素在血液中的浓度突然增高，尚未被机体充分利用便经肾脏滤过随尿液排出体外。而在吃饭中或饭后立即口服，维生素类药物与食物混合后，经小肠中排出的速度减慢，停留的时间延长，利于维生素的充分吸收。吸收入血液中的维生素维持在一定的浓度，易于通过血液循环转到机体组织细胞中。 饭中或饭后口服还有易于维生素和食物中的矿物质相互促进吸收。如维生素C能促进铁在小肠内的吸收。食物中的食用油、肉类、蛋类、奶类等食品，有助于脂溶性维生素在肠道的溶解与吸收。