桑葚可以做什么吃?桑葚能做什么饮品喝?

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桑葚含有丰富的矿质元素与维生素,能帮助激活细胞活力,还你闪亮乌黑头发。那么桑葚可以做什么吃?桑葚能做什么饮品喝?

桑葚可以做什么吃?桑葚能做什么饮品喝?

桑葚可以做什么吃

桑葚果酱

用料:桑葚100克、糖适量、水适量。

做法:

1、桑葚洗干净之后放风干,把表面的水风干。

2、桑葚和糖按照3:2的比例放到锅里,轻轻拌匀,放置12小时之后,表面的糖开始融化。

3、然后在放到炉子上面煮,煮到浓稠就基本完成了。

4、做好的桑葚果酱,取少许,按照个人喜好加入凉开水之后即可饮用。果酱还可以夹在土司里面,同样非常美味

桑葚能做什么饮品喝

桑葚汁

用料:桑葚1碗、水3碗

做法:

1、桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。

2、煮好后把桑葚放进海尔搅拌机内搅拌均匀。

3、过滤出汁水,用勺子压干净。

桑葚酒

用料:桑葚50克、米酒300克、冰糖(可加可不加)20克。

做法:

1、桑葚用清水冲洗几遍后,用淡盐水泡10分钟后洗干净控水。

2、准备可以密封的干净的瓶子,倒上酒,糖和桑葚。方在阴凉的地方,一个星期后就可以了。

桑葚的适用人群

孕妇能吃桑葚。孕妇吃桑葚以紫黑色为佳,其含有的大量的桑葚维他命,而且味甜多汁,适合女孕妇食用。产妇可以食用桑葚。桑葚性寒,含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素等物质,可以起到帮助健脾养胃的功效。但是桑葚偏寒,质偏寒的产妇建议少吃或不吃。宝宝可以食用桑葚,但进食的时候,应该以少量为主。因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制肠道内的多种消化酶,致使肠道的消化酶不能破坏c型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎。糖尿病者可以少量的食用桑葚。有关研究表示,糖尿病在服用通过科学配方制成的桑葚饮料后,血糖以及血黏度,得到了明显降低。尤其是对血黏度的降低。但是,桑葚里面含有糖分,因此,糖尿病患者在食用的时候,应该先咨询一下医生。
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