胃不好可以吃猪血吗?胃不好吃猪血好不好?

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猪血可以滋补身体,其味道鲜美。但是对于胃溃疡,胃炎和其他胃病症状的人来说,一些刺激性的食物会刺激肠胃,引发难受。胃不好可以吃猪血吗?胃不好吃猪血好不好?

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胃不好可以吃猪血吗

动物的血性平味咸,是理想的补血佳品。动物的血含铁量高,且容易被人体吸收利用,还含有多种微量元素和维生素K,动物的血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害。

动物的血本身容易消化,但不宜与黄豆同食,易引起消化不良,另外上消化道出血者不能吃血,容易影响对病情的判断。

因此肠胃不好可以少量吃鸡血,鸭血或猪血,但不要做成辣味的,另外不要和黄豆一起吃。

胃不好可以吃猪血吗?胃不好吃猪血好不好? 第2张

同时猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例靠近,极易被消化、吸取。而且猪血中脂肪含量十分低。

猪血以每天进食150—200克为宜,每周可进食2—3次。

胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便通例检测前3天也忌食猪血。

胃不好吃什么养胃

胃不好可以吃猪血吗?胃不好吃猪血好不好? 第3张

1、胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力。2、番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。每天吃2-3个番茄,可满足一天维生素C的需要。3、芹菜味道清香,可增强食欲,芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C,适合维生素缺乏者经常食用。4、豌豆具有益气和中,利湿解毒,生津止渴,有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用。5、白菜能够养胃和中,利水除烦。6、香菇具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用。
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