鱼豆腐的功效与作用

来源：靓丽范 3.32W

促进消化、增强体质、补肾壮阳。

鱼豆腐的功效与作用1

1、鱼豆腐可以促进消化

鱼豆腐具有促进消化的作用，因为鱼豆腐是非常柔软的一种食材，在进入肠道后很容易被消化和吸收，而且对于经常会出现消化不良的人能够起到促进的作用，可以让自己的消化能力得到一定的改善，所以在平时我们可以经常吃一些鱼豆腐来帮助我们促进消化，并且可以养护自己的肠胃健康。

2、鱼豆腐可以增强体质

鱼豆腐可以起到增强体质的作用，之所以鱼豆腐可以增强体质，是因为在鱼豆腐中的营养含量非常的充足，通过补充充足的营养可以增强我们的免疫力，让我们的抗病能力得到有效的提升，所以如果自己的体质比较虚弱，缺乏的营养比较多的话，那么平时吃一些鱼豆腐是非常好的选择，可以在品尝鲜美口感的同时，增强自己的体质。

3、鱼豆腐可以补肾壮阳

鱼豆腐还具有补肾壮阳的作用，在我们的生活中，很多的男性朋友经常会出现阴虚阳衰或者肾虚的情况，对此类情况的出现一定要加以重视，平时一定要注重营养的摄入，并且要有良好的`生活习惯是非常重要的，如果在平时能够选择吃一些鱼豆腐的话，那么对于补肾壮阳是有一定帮助的，可以补肾壮阳。

鱼豆腐的功效与作用是很多很多的，既能够促进消化，增强体质，还可以补肾壮阳，因此在平时我们可以经常选择吃一些鱼豆腐，来提高我们的身体健康状况。

鱼豆腐热量高吗

每100克鱼豆腐所含热量约为152大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,有利减肥,钠盐含量过高,不利减肥。

一口鱼豆腐吃下9种添加剂。调查发现，以桂冠牌鱼豆腐串为例，一块鱼豆腐中就有修饰淀粉、大豆分离蛋白粉、小麦淀粉、调味剂、胡桃木烟熏液、结着剂、木糖、海藻糖和甘氨酸等9种食品添加剂。

鱼豆腐的热量多少

热量：100大卡（100克）

营养素含量(每100克)热量(大卡)99.95

碳水化合物(克)3.75

脂肪(克)1.85

蛋白质(克)17.46

纤维素(克)0.32

鱼豆腐的原料

罗非鱼1500.0g

发菜(干)10.0g

胡萝卜（嫩）50.0g

姜10.0g 味精15.0g

胡椒粉5.0g

香菜5.0g

鱼豆腐的做法

1、宰杀除去内脏洗净，将鱼皮、骨除掉，剁美味鱼豆腐(17张)成鱼泥状待用。

2、备好的.鸡蛋清液、姜汁、川盐、与鱼泥一同拌匀，上笼蒸8分钟后即成糕坯。

3、将蒸好的鱼糕改刀成长方形片装入盘中，周围摆上用蛋皮、发菜、胡萝卜丝备好的秀球，香菜叶。

4、用高汤调好的玻璃欠汁浇入盘中的成型即成。

1、鱼豆腐是什么

鱼豆腐主要原材料是用鱼肉加工而成的，它的形状类似于豆腐，所以被人们称之为鱼豆腐，鱼豆腐跟我们所吃的鱼糕不一样，虽然它的形状类似于豆腐，但是它的营养价值要比豆腐高出很多倍，所以吃鱼豆腐来为自己的身体补充营养也是非常有效可行的，不仅营养价值高，其鱼豆腐的口感也是非常鲜美的。

2、鱼豆腐所含营养

鱼豆腐中所含有的各类营养素是比较全面的，尤其是钙元素的含量很充分，除此之外还含有丰富的蛋白质和丰富的维生素成分，通过吃鱼豆腐可以为身体补充的营养素确实非常多，可以有效滋补身体所需，对于健康的帮助是非常大的，所以如果缺乏营养需要进行补充的话，可以通过吃鱼豆腐来帮忙，效果很不错。

3、吃鱼豆腐的益处

通过吃鱼豆腐带来的保健功效也是非常多的`，不仅可以起到滋补身体的作用，而且鱼豆腐还可以美容养颜，减肥瘦身，因为鱼豆腐虽然营养价值非常高，但是所含有的热量也是比较少的，所以在平时经常吃一些鱼豆腐来滋补强身是非常有良效的，此外吃鱼豆腐还可以改善自己的皮肤健康，并且有利于自己的肠道消化。

关于鱼豆腐的一些知识，相信大家通过上文的讲述应该有所了解了，鱼豆腐确实是不可多得的一种特殊食材，营养价值高，口味鲜美，大家在平时可以经常选择吃一些鱼豆腐进行滋补。