黄桃为什么水果店没得?黄桃哪里产的最好吃

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黄桃一般市场以黄桃罐头最为多,而在水果店很少看见黄桃的踪迹。那么,黄桃为什么水果店没得?黄桃哪里产的最好吃?

黄桃为什么水果店没得

黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名,营养十分丰富,黄桃的产地主要分布在中国华北、华中、西南一带,较知名的黄桃产地有嘉善黄桃、武台黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。

黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。黄桃在三四千年前,在中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。

在黄桃中,尤以安徽砀山的黄桃最佳,与世纪上黄桃最佳产地美国加利福尼亚、南非、巴西齐名。

黄桃为什么水果店没得?黄桃哪里产的最好吃

黄桃不耐储藏,是最易腐烂变质的水果之一,采摘以后,通常只能保存四五天。这是因为,一方面,黄桃皮薄肉嫩汁多,长途运输容易磕碰造成腐烂;另一方面,由于黄桃的成熟期一般集中在7月到9月,天气炎热,也加速了腐烂滋生。事实也是如此,除了一些黄桃产地及其周边地区,市面上很少看到有新鲜黄桃出售。虽然,一些地区通过建设气调冷藏库进行保鲜,但最多也只能延长一至二个月,且成本较高。

黄桃哪里产的最好吃

武台黄桃为平邑县特产,因最早产于平邑县武台镇,故名“武台黄桃”,2011年3月平邑县武台镇“武台黄桃”成功注册国家工商总局“中国地理标志证明商标”,誉为“中国黄桃之乡”。

炎陵黄桃在湖南炎陵县已有25年的栽培历史。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”,是湖南省唯一获此殊荣的区县,同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。

黄桃为什么水果店没得?黄桃哪里产的最好吃 第2张

嘉善黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产,姚庄镇位于嘉善县东北部,盛产的黄桃以口感松脆,味道甜美而有着良好的口碑,嘉善县姚庄镇黄桃果树面积已达到1万亩,是全国最大的鲜食黄桃生产基地之一。

潼南黄桃是指产自重庆市潼南县的黄桃,是全国两大黄桃生产基地之一,1980年全国黄桃鉴别评审会上被专家赞誉为“潼南黄桃,得天独厚”,1983年荣获国家外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”,赢得了上海口岸的出口免检资格。其产品远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区。

大连黄桃一般为8月中下旬成熟的品种,椭圆形的果实色泽橙黄,单果重191克。内质韧细、多汁,甜酸适口。鲜食味美,加工成罐头更为适宜。

荣城是我国是黄桃的故乡,其栽培历史至少在3000年以上。色美而味鲜的桃子,品种甚多。荣成黄桃品种向以果大、肉厚、色黄、耐贮运等特点而赢得群众赞誉,而且营养丰富,是人体营养需要和保健价值较高的果品。

上海光明黄桃是指上海光明镇的锦绣黄桃,锦绣黄桃是上海名特优水果,注册商标为锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986年荣获上海市科技成果进步一等奖。1989年命名为上海市名特优水果生产基地。1991年列为上海市丰收项目生产基地。1992年定为郊县农业发展十大产品基地之一。青村镇是上海市锦绣黄桃唯一生产基地。

吃黄桃要注意什么

黄桃为什么水果店没得?黄桃哪里产的最好吃 第3张

1、虽然食用黄桃好处多多,但是也是适可而止,不宜大量的食用。多吃黄桃容易上火,像内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。即使是成熟的黄桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。

2、黄桃中含糖量是比较高的,糖尿病患者应该要少吃黄桃。

3、没有成熟的黄桃是不能吃的,容易引起肠胃不适。

4、婴幼儿是不能吃黄桃的,婴幼儿的消化系统还没有发育完善,对于黄桃中的某些大分子物质,可能无法消化,甚至可能导致出现过敏症状。

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