杏子没熟可以吃吗?吃了没熟的杏子怎么办?

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俗话说桃饱人杏伤人,李子树下抬死人,这句话不是没有道理的,我们经常会吃到一些没熟的水果或者没有熟透的水果,一方面是挑选不当,另一方面是觉得并不会有什么影响,但是事实真的是这样吗?杏子没熟可以吃吗?吃了没熟的杏子怎么办?

杏子没熟可以吃吗?吃了没熟的杏子怎么办?

杏子没熟可以吃吗

俗话说:“桃饱人杏伤人,李子树下抬死人”,实则是指饱食杏、李等水果后引起的氢氰酸中毒。

医生提醒,一些未成熟的水果含有毒素,吃之前可得小心着点。

在李、杏仁中含有一种叫做氰甙的化合物,尤其在杏仁中含量很高。在这种氰甙摄入机体后,可分解为一种叫做氰氢酸的化合物,是剧毒物质,它能影响组织细胞的呼吸,还能损害人的呼吸中枢和血管运动中枢。”蔺大夫表示。“如果不小心吃下去,轻则出现头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力等症状,重则出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛,直至呼吸麻痹、心跳停止而致死。”

杏子没熟可以吃吗?吃了没熟的杏子怎么办? 第2张

杏子什么时候成熟上市

杏寿命长,适于生长在水热条件比交优越的亚热带季风区。土壤为黄壤或黄棕壤,pH值5~6。一般4月上旬至中旬开花,9月下旬至10月上旬种子成熟,10月下旬至11月落叶。有3000年以上的古树。初期生长较慢,寿命长,蒙蘖性强。雌株一般20年左右开始结实,500年生的大银杏树仍能正常结实。一般3月下旬至4月上旬萌动展叶,4月上旬至中旬开花,9月下旬至10月上旬种子成熟,10月下旬至11月落叶。

食用杏子的注意事项

杏子没熟可以吃吗?吃了没熟的杏子怎么办? 第3张

1.杏子一定不能空腹吃,因为空腹食用杏子会对胃造成极度损害。2.杏子一天最好吃4-5个不能过多食用。俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。3.杏子不宜与生湿类食物(如肥猪肉、鸭肉等)同吃。4.杏子具有很好的热性和滑胎性,因此孕妇不宜食用。5.虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用,食用过多可致中毒。建议成人每天食用杏仁不超过6颗。6.杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干净了就可以直接吃,很新鲜的不好去皮。放的熟一点的话,去皮比较好吃一点
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