海南水果

海南水果一览表，每个来海南玩的的人，肯定都少不了买各种水果，而且水果富含许许多多的维生素和营养物质，对于人们的健康有帮助，下面来分享海南水果一览表。

海南水果1

中国的芒果主产区在海南，一般市场上的第一个芒果都在海南。据不完全统计，海南的芒果品种有40多个，其中最常见的有象牙芒果、白芒芒果、青芒芒果、吕宋芒果、贵妃芒果、蛋芒芒果、澳洲芒果、台农芒果、黄金芒果、辣椒芒果、苹果芒芒果、腰芒芒果、凯特芒果等。

芒果每年1月开花，早熟的一般3-4月成熟，其他品种5-6月成熟，9-10月收获秋芒。

贵妃芒:一般3月上市。

台湾芒:一年四季都有，一般是11月至次年4月至5月。

青芒:一般5-8月上市。

金黄芒:一般是2月底到4月上市。

傲芒:一般4-7月上市。

余芒:一般5-7月上市。

水仙:它通常在三月到六月上市。

当然也有很多品种。下面是一些常见的。

红毛丹果

红毛丹的壳比荔枝略厚，果肉与荔枝、龙眼相似，但口感不同。保亭和三亚大面积种植，

大量上市时间:8月中下旬

荔枝

陵水的荔枝品种有妃子笑、三月红等。

桂花荔枝

桂花荔枝花期早，上市时间更早！妾若不曾笑，先闻桂花香。桂花荔枝的供应期只有20多天。

上市时间:4月中旬至上旬

妃子笑荔枝

妃子笑是早熟品种，比其他荔枝早熟一个月。妃子笑荔枝与其他品种不同的是，果皮呈半红色绿松石色。

上市时间:4月下旬

海口火山荔枝王

海口也是重要的荔枝产地。近年来，海口将当地荔枝打造成为“海口火山荔枝”品牌。

为什么叫火山荔枝？因为荔枝树下的土地是火山喷发后熔岩冷却形成的火山岩，富含微量元素。这里种的荔枝味道很好。荔枝王的特点只有一个:大。

上市时间:5月

澄迈无核荔枝

无瓣荔枝是一种果实类型，色泽鲜亮，红玫瑰色，果实扁圆形。多肉多汁，香甜醇厚，无核率95%以上。

上市时间:6月中下旬至7月初

海南琼中青橙

橙色的

“琼中青橙”是琼中县1988年从广东引进的连江红橘。先后被称为“琼中洪江橙”、“琼中红橙”、“海南青橙”，最后经过改良品种更名为琼中青橙。

上市时间:通常在10月下旬

海南时令水果2：

1月（冬季）：

木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、无花果、鹤首瓜。

2月（冬季）：

木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、鹤首瓜。

3月（春季）：

枇杷、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、果桑、鹤首瓜、蛇瓜。

4月（春季）：

枇杷、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、柠檬。

5月（春季）：

芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、油梨。

6月（夏季）：

芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、菠萝、火龙果、油梨。

7月（夏季）：

芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜。

8月（夏季）：

芒果、红香蕉、樱桃番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果。

9月（秋季）：

芒果、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜油梨、菠萝火龙果。

10月（秋季）：

樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、火龙果、西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨。

11月（秋季）：

樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、火龙果、青枣、黑提子、人心果柠檬、菠萝、油梨。

12月（冬季）：

樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、果蔗、青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨、柑橘橙。

海南水果3

草 莓 [上市时间] 1-3月

这个时候的天气渐渐变好了，海南也迎来草莓的收获季节。海口周边的灵山、新大洲、南渡江都有很多的草莓园，三亚火车站附近也有很多草莓采摘地，一家人带着孩子一起去采摘，真是十分的嗨皮。海南的草莓和咱北方的草莓不一样，不是大棚里的，就在地里，比较小，酸酸甜甜，不是像丹东草莓那种很大很甜的。但更有草莓味儿。

芒 果 [上市时间] 1-5月

海南吃芒果的特别是切成小片后，蘸着辣椒盐吃，又酸又辣又脆才是本土的味道！以三亚的芒果最出名。三亚的芒果分了超多种类，辣椒芒、贵妃芒、奥芒、苹果芒，找个机会，咱们再详细认识认识这些芒果各有什么区别。

龙 眼 [上市时间] 3-7月份

和荔枝不同的是，龙眼是下火的。而且在炎热的海南夏天，有龙眼的日子真是滋润。吹着凉风、吃着皮薄多肉、香甜细腻的龙眼，真是美极了！海南的龙眼中，属五指山的最为出名，其实一年四季总有小贩兜售，但是咱海南本地的，基本是在夏天比较多。

芭 蕉 [上市时间] 3-7月份

海南市场上的香蕉有很多种，这次我们介绍的是皇帝蕉。完全成熟之后，皮非常的薄，轻轻一剥就是色泽饱满的果肉，吃起来味道甘甜不苦涩，热带风味独特！海南各大市县都有种植。还有陵水那边的绿皮蕉，看起来好像很生很硬，但其实口感很好。

香 瓜 [上市时间] 每年3-10月份

香瓜生吃止渴清燥，里面的籽更是香甜异常！含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富物质。

麒麟西瓜 [上市时间] 每年4月份

夏天的消暑极品，中间那块最甜，吃货们记得让给爱的人吃。麒麟西瓜又以沙地里生长得最甜，而且个头也很大！

菠萝蜜 [上市时间] 在4-5月份成熟，一直延续到8-9月

被称为“水果之王、热带水果皇后”，果实非常的巨大！最重的80斤都有！果肉吃起来香甜清脆，爽滑润口、香气迷人。它的果核煮熟后一样可以吃，和板栗差不多，相信很多海南的孩子都吃过。

荔 枝 [上市时间] 5-6月

皮薄肉厚、多汁味美的荔枝是很多人的挚爱！虽然说日啖荔枝三百颗的感觉很豪气，但是上火了可就不那么好受了。可以蘸盐吃，避免上火。

莲 雾 [上市时间] 5-6月

挂着的时候像个铃铛，放在地上的时候，又像佛教中的莲台，所以被叫为莲雾。口感清香甘甜，皮薄肉嫩。在三亚莲雾甚至是很多小区的景观树，挂在树枝上很好看，吃起来水也很多，非常解渴。

红毛丹 [上市时间] 6-8月为采摘季节

每次这个时候去保亭，都能看到路边好多小贩在招揽路过的客人买红毛丹。这种水果看起来和荔枝有几分相似，连吃法都很接近。剥开壳后，把它的果肉轻轻咬完，最后只剩下那个果核了。

菠 萝 [上市时间] 6-8月是成熟季节

很多人在海边玩，经常有人挑着扁担卖小菠萝。在夏天，先把削好的菠萝泡在盐水里，吃的时候再撒上一点辣椒盐，吃起来真是想想不到的清甜多汁，口水同时也嘴里乱喷！夏季必备！

杨 桃 [上市时间]5月份到12月份均可结果 8月份前后为旺产期

北方的家人们，小编非常推荐三亚的杨桃，皮一撕水超级多，甘甜可口，夏天吃非常解渴。尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体非常大的帮助。

黄 皮[上市时间]花期在3-4月初，果实成熟期在8月

来过三亚的都应该尝尝黄皮老盐，夏天的时候，看着满树沉甸甸的黄皮，真是一种享受！清洗后，把黄皮直接丢入嘴中，连皮都不用吐，直接嚼碎吞入腹中，虽然有一些微苦，但对降火的效果非常好。

番石榴[上市时间]成熟期集中于7-9月份和12-1月份

把它洗干净就可以吃了，最经典的吃法当然是要蘸海南特制的辣椒盐啦！那绝对是懂得享受的吃货才会干的事！

海南的特色水果4

椰子

椰子是典型的热带作物，也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛，栽培已有2000年以上历史，以东南沿海一带为多，其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落，果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广，椰肉可加工成多种食品，用以炖鸡，便成海南佳肴之一。

另外，切记要想喝到最好的椰子，请选择红椰子，选了红椰子，还要看时辰，过了中午，喝椰子水是不比上午或早上的甜。

菠萝蜜

又称木菠萝、树菠萝，海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6～7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王、热带水果皇后，果实硕大，重者有20～25千克。它结果于树干或主枝上，也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚，传入海南岛已有百年历史，全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种，分为两类：硬肉类和软肉类。每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白质，味深甜；仁核含有淀粉，可吃，味似板栗。果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁；当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称“老当益壮”。

龙眼

又叫桂园，荔枝奴，是海南岛著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜，果形圆，大的如拇指，小的如食指。加工晒干除皮后被称为圆肉，可入中药。海南龙眼品种繁多，产地主要在琼山市的永兴地区。每年荔枝收毕，龙眼随即上市，有些迟熟的品种，要在桂花飘香时成熟，故称之为“桂圆”。龙眼自古以来，被视为珍贵的滋补品。多为实生树，果树高大，树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县。

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂，新鲜龙眼味甘如蜜，除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。

人心果

此果外形很象人的心脏，故因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛，后引入海南种植。人心果在夏季成熟上市，每个重50～100克。果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成果浆，晒成果子干，酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁，是制造口香糖的上等原料。

芭蕉

芭蕉科，热带、亚热带水果。茎可入药，利尿、治疗脑血栓；根可治疗感冒、胃痛。相传古时有位冯先生，夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过，十分美丽，问其，自称“蕉氏”。冯拉扯女子入房，女子不从，匆忙而去，冯只扯下女子一片衣角，晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶，原来女子是芭蕉所变。

橄榄

又叫白榄，热带、亚热带常绿乔木。果肉甘甜，果汁少，可助消化、消毒、止泻，去脂减肥，生津止渴，防止咽喉炎，常制成干果。

糖椰子

又称扇叶棕。棕榈科常绿热带植物，原产斯里兰卡、印度、缅甸、非洲等地的干旱地区。开花其肉穗花序的大量汁液可作椰花饮料或浓缩制糖。果实椭圆形或卵形，是公园、植物园优良的热带景观树。

原产柬埔寨热带旱性森林中，花序和树汁都可制糖、酿酒。

西番莲

属于西番莲科(Passifcoraceae)，又名鸡蛋果或百香果，亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。西番莲约有400多个品种，起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“passionfruit”，意为”恋情、激情、热情之果”。可食用的约有60个品种，但能作为商业经济价值的仅有紫果西番莲、黄果西番莲及紫果和黄果的杂交品种3个种类。

西番莲果汁中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，是举世闻名的香料水果，果实中含有超过132种以上的芳香物质，有“果汁之王”的美誉。它的天然原汁以其自身鲜艳的色泽，独特浓郁的芳香风味，丰富的营养以及对人体的保健作用，在国际市场上享有很高声誉，被称为天然营养浓缩物和热带果后，是补充营养、佐餐待客的最佳饮品。

番木瓜

又叫“万寿果”、木瓜，番木瓜科热带小乔木或灌木，原产热带美洲。果实含有的“木瓜酶”对人体有促进消化和抗衰老作用，既是水果，又可作菜。

芒果

芒果肉质细腻，气味香甜，含有丰富的维生素，有“热带果王”之称。芒果每年1月开花，5、6月成熟，秋芒则在9、10月间才是收获的季节。鲜果多供生食，也可加工成罐头、凉果和风味饮料。海南岛种植芒果的历史悠久，是我国芒果主要产区。这里品种众多，其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。

番石榴

枝繁叶茂，树态优美，花色鲜丽。品种繁多，有青壳、铜壳、甜绿子、青皮、胭脂红、玉石子、玛瑙子、天红蛋、粉红、黄皮、软籽等。番石榴果皮黄中带白，白里透红，因品种而异。它汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。

神秘果

山榄科小灌木，热带果树，原产非洲。果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分，可破坏人的味觉，产生增甜作用。吃一棵果子，就会把你口中的任何酸甜苦辣味道都变成甘甜的滋味。

原产非洲，60年代引入海南。树高一米左右，果大如花生米，呈红色，果味只有淡淡甜味。吃过之后，再吃酸苦的东西，俱感清甜可口。

由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效，人称“神秘果”。这种神秘功效，是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质，能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口，吃药时就不用发愁了。

酸豆

又叫酸梅豆，豆科热带常绿乔木。适于沙地生长，花黄或橙色，总状花序，荚果长椭圆形。木质坚硬致密，三亚农民多以其木制做牛车车轴、车轮和砧板；荚果既是酸甜的水果，腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料，嫩叶可配制海鲜食用，也可充当饮用水的澄清剂。三亚市市树。

蛋黄果

又名狮头果，原产南美北部，属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

洋蒲桃

又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，桃金娘科热带水果，原产于印度和马来半岛。营养丰富，对咳嗽、哮喘有治疗效果。夏季果熟，浆果呈椭圆形、矩圆形，紫色或黑色，嚼后口腔及唾液皆染成紫色。果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸，鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食，吃时撒上少许细盐味道更佳。生食鲜果，对慢性咳嗽和哮喘有治疗效果。干果研末、肉汤送服，还可治寒性哮喘和过敏性哮喘。

番荔枝

又名“佛头果”，番荔枝科热带果树，原产热带美洲。果实清甜，有特殊气味，根、叶可做药。

海南的特色水果海南小米香蕉

是海南的主要水果之一，海南岛亦为原产地之一，种植一年即结果上市，南部地区更快，栽苗6～8个月就结果。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。四季供应不断。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。华南热作两院成功培植的红香蕉，则是热带水果稀有品种，外观好，品位优。香蕉含有丰富的营养成分，除鲜食外，还可加工成罐头食品，也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒，并可深加工成香蕉香精，作为各种饮料香剂。

榴莲

木棉科热带落叶乔木，原产东南亚，果实被称为万果之王，水果皇后。50年代从东南亚引种，果实呈椭圆形，满身工着硬刺，每个果重1至1.5公斤，大的达2.5公斤，呈黄色或黄绿色。一棵树一般年产果50～80个，多的结果300～400个。每年4、5月是榴莲成熟季节。榴莲果一量成熟就掉在地上，果肉暴露在空气中一段时间，气味臭，但味极甜美，营养价值很高。若将其果肉拌大米饭用餐，别有风味。果肉中有核，大若桔子，经烘烤可吃，味美如栗。果实香味异常，吃的人认为越吃越香，能吃上瘾；不吃的人认为味同猫屎臭。

榴莲不可以采摘，否则不能继续成熟，果树也会受损伤，只有等其成熟后自己落下。

红毛丹

无患子科热带高大乔木果树，原产马来西亚。树干粗大多分枝，树冠开张，树叶深绿，果实呈球形、长卵行或椭圆形，串生于果梗上，外表呈黄色，果肉为白色，柔软而爽脆，酸甜似荔枝，可口清香。每年2月～4月开花，6月～8月为果实成熟采摘季节。1960年从马来西亚引进海南，每年6～8月果实成熟。果实呈球形、椭园形或长卵形，并有软刺，成串生在果梗上，看似小刺猬。单果最重为约有50克。果肉白色，脆爽而柔软，味道甜酸可口，清香胜过荔枝。

猴面包

木棉科热带果树，未成熟的果实切片用火烤后，吃起来如同面包，塞内加尔国树。

鸡蛋果

西番莲科热带果树，原产巴西，果实芳香，食用果瓤，酸甜可口，加入重碳酸钙和糖，可制成饮料。

腰果

又叫树花生，热带常绿乔木，原产巴西东北部，海南引种腰果有40年历史。腰果全身是宝，果仁营养丰富，腰果果梨可当水果食用，腰果仁富含21%的蛋白质及各种维生素，是世界四大干果之一(其它还有甜杏仁、核桃仁和榛子仁)，树皮、树根、树脂均可入药，树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。

山竹

山竹，原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。一般人都可食用，体弱、病后的人更适合。每天3个足矣。

黄皮

一名“黄皮果”，属芸香料植物。花轴、花枝叶轴及小叶片背面叶脉上均有集生成簇的密毛，果实黄色，被毛，比金柑还小，状如川楝子而味酸，果肉可食。

泸州白糕

提起白糕，很多人都会在一瞬间想起那块温暖喷香的点心。

“白糕哦！”——在那个熙熙攘攘的赶集小街上，悠远曲折的吆喝声穿破了嘈杂的人声，直透耳膜，连着跃动的味蕾，这声吆喝牵引出蠢蠢欲动的口腹之欲。

白糕主料是选用本地的优质香味稻米，经过水泡发胀，再用石磨磨细。在经过石磨的加工时，稻米变成一道洁白的玉带随着磨槽蜿蜒直下，散发着生米浆的清香味。之后，再把白砂糖、鸡蛋蛋清加入发酵好的米浆里，便把米浆一勺勺盛入灶上蒸笼的模子里，待到基本成样时，再在每个模子里点上几粒芝麻或是一点红色，如同给幼儿的眉心间“点沙”，白中带朱，霎是可爱。

白糕吃起来略带酸甜，有着一股奇特的米香，据说，泸州白糕具有滋阴、润肺、补血、养颜的功效。特别是在插秧时期，白糕一直都是乡间劳作尝鲜的主角，不似包子那样有鲜美的馅儿，白糕就是这种简简单单的味道，没有一丝杂念。

这种经久不衰的民间小吃，最早起源于清朝，用最原始的制作方法，带着那个时代独有的古朴气息，在一年年的时光穿梭中，那些简单质朴的工艺，将一代代人味蕾的智慧传承到如今。