泡小青柑需要剥开吗

泡小青柑可以剥开冲泡，也可以不剥开直接冲泡。

泡小青柑需要剥开吗1

泡小青柑可以剥开冲泡，也可以选择不剥开直接冲泡，冲泡时可先将小青柑外层的棉质撕开，然后将小青柑剥开或捏碎，之后放入盖碗，用开水冲泡饮用；也可以将撕开棉纸的小青柑直接放入盖碗，之后用开水冲泡，待温度适口即可饮用，两种方法都可以泡小青柑普洱茶。

小青柑如何冲泡

1、取茶

将小青柑捏碎，倒出普洱茶，掰取一半的小青柑柑皮。一颗小青柑可以分两次冲泡。

2、温杯

用沸水温润一下盖碗及茶杯，让盖碗还有小杯们都温暖起来。这是所有茶类冲泡的重要环节，可以让茶杯久热不冷。

3、投茶

将茶叶投入盖碗，轻轻摇动，即闻到浓郁的小青柑的清爽香气。

4、润茶、及判断

向盖碗注入沸水，并快速倒掉，水可以用于为大家再次温润茶杯。此举意在唤醒沉睡的`柑普。

5、冲泡

前三泡建议大家冲泡5秒左右，二三泡后小青柑渐入佳境。一种醇和舒服的感觉。可冲泡至十几泡依然韵味不减。

品鉴

茶汤晶莹剔透，放上一会，汤色渐染，呈明亮而诱人的红色。

喝上一口，清爽的茶汤穿过口腔，缓缓滑入喉咙，浑身都觉得舒服、通畅。口感醇厚，茶味十足，余味久久不散。喝一杯柑普茶，并不需准备什么，一颗柑普，一壶茶香，一日闲情。

泡小青柑需要剥开吗2

小青柑怎么泡好喝

一、小青柑整颗冲泡法

将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满，方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体，品饮结束后还可以看到完整的一颗，只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间。

二、小青柑碎皮冲泡法

这种方法类似柑普茶的冲泡，即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。

三、小青柑普戳孔冲泡法

这种方法在业界流传甚广，因其效果最佳，即用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔，以不会漏茶为宜，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡，带孔的柑皮包裹着白茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。值得注意的是，小青柑的冲泡水温度不宜过低，而是要100度的高温最为合适，以免香气及滋味都不凸显。

小青柑可以隔天重泡吗

其实我要说的是，隔夜茶不要喝，隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。小青柑可以冲泡多少次呢?我们要看个头的大小，还要看冲泡的水温，十次以上是没有问题，并且排除洗茶的两次喔，懂茶妹认为，冲泡好一壶好茶很难得，毕竟这是属于你跟茶的最直接交流，也算是互动了。

小青柑介绍

小青柑是时下最兴的茶饮，健康养生，我们来看看小青柑有哪些特点，然后再看它的冲泡还有隔夜泡问题。小青柑是由新会小青柑和云南普洱茶组合合成的兼程的简称。采用的是每年8、9月份“未成年”的新会柑，与云南普洱搭配成为小青柑普洱茶。小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的`作用。

小青柑什么时候喝好

对于喝茶的时间段，有早中晚，最常见的就数饭后1-2小时喝一杯茶有助于消化的说法了。

早上：空腹时候喝一杯淡茶水可以暖胃，提神的功效。

午后：下午3点左右饮用茶，可以调理人体，增强抵抗力，还能预防感冒的功效午饭后一杯茶：当人体进餐后，血液会快速流动，而且呈现肝火旺盛的状态，喝一杯小青柑可以让口气清新，排毒解热，正好可以给身体降降火。

晚上8点左右：一杯发酵茶，小青柑属于发酵茶，在这个时间段人体免疫系统是最活跃，若是喝绿茶，对人体有一定的刺激。另外，睡前2小时最好不要饮用茶，因为有些人喝茶会睡不着觉失眠。