坚果名字大全

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瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、松籽、开心果、核桃、白果、蚕豆、板栗、榛子、西瓜籽。

坚果名字大全1

1、瓜子(葵花子、冬瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等7种瓜子)

狭义上一般说瓜子指的是向日葵的种子,也就是葵花子。瓜子可能是人们吃的最多的一种坚果。无论是红白喜事,还是过年过节,无论是南方还是北方,瓜子都是少不了的。不止是因为瓜子好吃,嗑瓜子也成了人们消磨时光、休闲聊天、茶余饭后经常吃的一种食物。

广义上的瓜子包括:葵花子、冬瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。

以前瓜子基本上都是干炒,现在人们的生活越来越富裕,口味也越来越多。五香味、焦糖味、奶香味、红茶味、抹茶乳酪味、什锦、玫瑰味等,这些口味大都是加入各种调味品经过焖煮、烘干等工艺制作而成,不同的口味适合不同的人。越来越多的人更喜欢吃瓜子了。

瓜子的种类和图片大全

2、花生

花生、瓜子都是人们常吃的干果,排名在前两位,各种场合都少不了。我们老家沧州,以前都是用沙土炒,沙土炒热后。利用沙土的`热量“焗”熟。现在工业化生产,有很多口味,原味、奶油味、孜然味、五香味、椒盐味、蜂蜜味等。这些口味同样也是加入各种调味品经过焖煮、烘干等工艺制作而成。

坚果名字大全
  

3、开心果

开心果,别名阿月浑子、胡榛子、无名子。世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国,我国新疆有种植。在唐代由波斯(伊朗)引入,栽培历史有1300年左右。其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,对老年人特别好,是世界坚果市场十分畅销的休闲食品,近年来已成为世界第五大坚果作物

开心果不仅含有丰富的维生素A及B,还含有丰富的维生素E,可以起到增强体质的作用;开心果中还含有大量抗氧化的叶黄素,能保护视力。

坚果名字大全 第2张
  

4、榛子

榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉 。

5、核桃

核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。

坚果名字大全 第3张
  

6、腰果

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。

腰果有丰富的营养价值,可炒菜,可烤熟后当休闲食品吃,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

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7、扁桃仁(新疆叫巴旦木)

扁桃,新疆维吾尔语名称叫巴旦木、巴旦姆、巴达木,是由波斯语Badam而得名的,其果实称巴旦杏,学名为扁桃。中型乔木或灌木,高3-6米。原产于亚洲西部,生于低至中海拔的山区,常见于多石砾的干旱坡地。 中国新疆、陕西、甘肃等地区有少量栽培,产量最多的是新疆喀什、和田地区。巴旦木营养价值极高,为不可多得的滋补佳品,有“圣果”之称。

坚果名字大全2

干果名字大全 坚果:瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、松籽、开心果、核桃、白果、蚕豆、板栗、榛子、西瓜籽 干果:葡萄干、大枣、桂圆、山楂干、香蕉片、菠萝干、芒果干、苹果干、红枣干、桂圆干、枇杷干、桃干 核果类:梅子干、桃脯、乌梅、杨梅干、红枣 仁果类:苹果脯、梨脯香、梨山楂、枇杷、沙果、人参果

坚果名字大全 坚果:瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、松籽、开心果、核桃、白果、蚕豆、板栗、榛子、西瓜籽 干果:葡萄干、大枣、桂圆、山楂干、香蕉片、菠萝干、芒果干、苹果干、红枣干、桂圆干、枇杷干、桃干 核果类:梅子干、桃脯、乌梅、杨梅干、红枣 仁果类:苹果脯、梨脯香、梨山楂、枇杷、沙果、人参果

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一般人群均可使用。

适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人食用。也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。

榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食。

存放时间较长后不宜食用;榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食;每次食用20粒为宜。饮食禁忌:榛子性滑,泄泻便溏者应少食。

榛子----挑选小奥秘

一挑个头:大颗果实榛子生长周期长,富含更多的`营养成分。

二挑饱满:饱满的榛子果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。

三挑颜色:果实的仁衣色泽黄白、仁肉白净。

四挑外壳:榛子壳薄、无木质毛绒。

图中的坚果都叫什么名字 最大的榛子,黄色的杏仁,黄色没有皮的腰果,白色长的貌似脱皮花生,白色圆的,貌似莲子,红色小个的花生没错了~~~~黄色带硬壳的开心果~~~

坚果名字大全3

常见的有:黑葵花子、白葵花子、冬瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子、花生、开心果、榛子、核桃、腰果、巴旦木、栗子、杏仁、松子、莲子、夏威夷果、霹雳果、白果、碧根果、沙漠果、榧子、锥栗等25种。

1、核桃

据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

2、霹雳果

霹雳果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的'17种氨基酸,镁、高锰、磷、钾、钙等矿物质,胡萝卜素、蛋白质等多种成分。

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3、松子

松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一,颗粒小,壳光滑。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。在国内松子主要分为两种,东北松子,巴西松子和落水松子。

4、腰果

作为另一种超级美味的坚果,腰果在很多地方都是很受欢迎的。腰果富含蛋白质,单不饱和脂肪,镁,磷,B族维生素和维生素K,对身体是非常有益的。腰果除了可以作为零食吃以外,还可以炒菜吃。

5、巴旦木

巴旦木(巴旦姆、巴达木)为新疆维吾尔语名称,是由波斯语Badam而得名的,其果实称巴旦杏,学名为扁桃,素有“干果之王”、“西域珍品”之称。巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分,还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。我国巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区,有3个种,5个变种,40多个品种(系)。

6、花生

原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1、3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

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