牛排可以和西瓜一起吃吗?牛排能和西瓜同吃吗?

牛排肥美鲜嫩，一次吃的太多可能会口干，可以适当吃点水分多的水果。那么牛排可以和西瓜一起吃吗?牛排能和西瓜同吃吗?

牛排可以和西瓜一起吃吗

营养医师介绍牛排是可以和西瓜一起吃的，西瓜有利尿消暑的作用，它能吃的部分，可不单单在瓜瓤儿上。白色的西瓜皮，和绿色的翠衣，都能食用哦。

牛排的做法

原料：牛排、红酒、黑胡椒、盐、黄油、红薯、柠檬汁、黄瓜

做法：

1、买回来的牛排，洗净了，放进保鲜袋里，用肉锤子砸一通；

2、双面撒上手磨黑胡椒粒，盐，倒入没过牛排三分之一的红酒（便宜的就行，千万别用冰酒，否则就让人太心疼了）腌半小时以上；

3、锅内放橄榄油，倒入切好的红薯块，小火慢煎熟，出锅，切黄瓜、柠檬摆盘；

4、放黄油一块，化了以后放入牛排，煎2分钟后翻面，煎2分钟后再翻面2分钟，盛盘；

5、泡牛排的汁倒入锅内，放少许玉米粉勾芡，做烘焙的那个，可不是熬玉米面糊糊的那个。汤汁收浓后，浇在牛排上。

怎么切西瓜

1、按照我们平时切西瓜的方法一样，把西瓜洗净后，切成月牙儿形；

2、再把月牙儿形的西瓜，横着切上几刀，厚度控制在1cm-2cm左右；

3、用刀从底部把西瓜皮片下来（注意：只片红色的瓜瓤，否则切出来的西瓜带白色瓜皮，不漂亮）；

4、片下来的瓜瓤儿呈三角形，错落地码放在盘子中就可以了。