隔夜的开水有什么危害?隔夜的开水有什么坏处?

夏天炎热要多喝白开水，每次家里都会烧很多的开水，通常放到第二天了还继续喝，那么隔夜的开水有什么危害?隔夜的开水有什么坏处?

开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。

饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。

应该喝一次烧开、不超过24小时的水。此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。

隔夜水中会有一些微生物繁殖，对比刚烧开而放凉的白开水，隔夜水或者十几个小时之后的白开水的水质的确不如从前。

但是，对身体的危害并不大，只要没有被污染，仅仅是搁置了一个晚上或者十几个小时，水的性质就不会发生改变。

然而，水放置时间长或放置环境原因，免不了会有细菌滋生情况发生，因此，肠胃脆弱的人或者小孩子还是避免饮用隔夜水或者放置了十几个小时的白开水。

1.不要等口渴时再喝水

口渴时机体已经处于缺水状态，此时饮水虽然可补充丢失量，但并不是最佳的饮水时机，一次性饮大量水，会加重胃肠负担。

2.随时饮水，少量多次

喝水时间应分配在一天中的任何时刻，原则是少量多次，每次200毫升左右。

3.早晨第一杯水空腹喝

早晨的第一杯白开水，最好空腹喝，起床后就喝，否则不能起到促进血液循环，冲刷肠胃的作用。

4.注意饮用开水的温度

有研究表明，开水冷却后20℃~25℃具有特异的生理活性，较容易透过细胞膜并能促进代谢，增强免疫。喝过凉或过热的水会对胃和食道黏膜产生刺激，可能引起胃肠不适或痉挛。