核桃和红枣能一起吃吗?核桃和红枣一起吃有什么好处

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核桃和红枣都是常见的食物，那么你有没有把两者一起吃过呢？核桃和红枣一起吃的话会怎么样呢？下面我们来详细介绍下吧！

核桃和红枣可以一起吃吗可以同食

核桃味甘性平，红枣味甘性温，它们一起吃没有冲突，还能同时达到补血益气和健脑补脑的两大功效，但是红枣和核桃一起吃时不要过量，否则会引发上火。

一起吃的好处红枣功效

红枣又叫大枣，它富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素B、维生素C、维生素P和各种矿物质，不仅能补血益气、养血安神，还能健脾养胃、消除疲劳、防止肝硬化。红枣是病后恢复的良好保健品，还是体虚女性作为补气血的食疗佳品。

核桃功效

核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，即亚油酸，它能减少肠道对胆固醇的吸收，能促进其分解并排出体外，所以，患有高血压、高血糖、动脉硬化的人群很适合食用核桃。核桃还是补脑的佳品，它含有大量的磷脂，对人的脑神经有很好的促进作用。核桃含丰富的蛋白质，很容易被人体吸收，常吃核桃不仅能防治疾病，还能强身健体、延年益寿。

红枣核桃

红枣、核桃之类的干货一直是年货不可或缺的，但是吃红枣需要吐核，而吃核桃需要去皮，对于吃吃妈这样的懒人来说，都是麻烦！

最近“枣夹核桃”开始悄悄走红，红枣去核后，在原本核所在的位置充填上核桃肉，咬一口下去，红枣肉和核桃肉混在一起，质感上软硬皆有层次丰富，口感上红枣的甜糯和核桃的清脆相得益彰。除此之外，还克服了吐核和去皮两大麻烦，最主要的是红枣的香甜中和了核桃的苦涩，使得核桃也变美味了。

“枣夹核桃”能够让我们鱼和熊掌兼得，对于喜欢美食的人真是太幸福了。让我们在享受美食的过程中同时享受双重营养，下面让我们看看红枣与核桃的营养价值吧。