黑苦荞的产地哪里最好
黑苦荞的产地哪里最好1
黑苦荞的产地为四川凉山、山西左云等地，黑苦荞是选用优质荞麦种子，除去杂质，并经过特定的工序制成，其次黑苦荞产地众多，且大多分布在高寒地带，土壤丰富，光照充足，制成的成品茶亦富含微量元素以及膳食纤维，十分适宜日常饮用。
黑苦荞（四川西昌凉山）：
凉山是世界苦荞麦起源中心，全世界苦荞麦有15个种2个变种，凉山州就有10个中2个变种。凉山苦荞麦年均产量12万吨，约占全国总产量的一半左右，全世界的三分之一以上，凉山苦荞在世界市场具有主导性、决定性的影响和地位凉山是世界苦荞麦资源最丰富、种类最多样、分布最集中、种植最广泛、产量最领先、品质最优良的.主产区。凉山被誉为“苦荞麦之乡”，是名符其实的“世界苦荞之都”。
黑苦荞（山西大同左云）：
山西古雁门郡海拔1800米以上，为高寒无污染山区，属于原生态古老作物，又称“鞑靼荞”，为黑苦荞中的极品，土壤中含有丰富的硒元素，原料产品无害虫侵蚀。国家质量监督检验检疫总局于2010年第111号公告批准对“左云苦荞”施地理标志产品保护。
“左云苦荞”的保护产地范围为：左云县马道头乡、水窑乡、小京庄乡、张家场乡、三屯乡、管家堡乡、鹊儿山镇、云兴镇、店湾镇等9个乡镇现辖行政区域。
总而言之：
黑苦荞是苦荞中的珍品，外壳呈深黑色。据研究表明：黑苦荞根，茎，叶，花，果中富含芦丁（vp），铬，硒元素，18种氨基酸，9种脂肪酸，膳食纤维，叶绿素，粗蛋白，矿物质，属天然珍贵的养生品。
黑苦荞的产地哪里最好2
苦荞茶的产地为四川凉山、山西左云等地，苦荞茶是筛选优质苦荞麦种子，经烘烤制成的饮品，学名鞑靼荞麦，苦荞茶产地众多，其中以凉山苦荞、雁门苦荞较为显著，不仅在产量上具有优势，其次在工艺、口感上较为考究，成品茶颗粒饱满，麦香馥郁且耐泡度高。
黑苦荞亦称为黑珍珠苦荞，集八大营养素于一身的谷类作物，多生长在高海拔的无人区域，籽粒呈棱锥形，粒色成熟好的呈黑色，生育期很长，产量极低，但营养指标非常高。
其生物类黄酮芦丁含量是普通苦荞的3-5倍，含有丰富的亚油酸、芦丁、微量元素。
凉山苦荞
凉山具有独特的地理优势和气候条件。年均气温14℃—17℃之间，日照时数在2000—2400小时之间，日照辐射总量达120—150千卡/C㎡·年，年降雨量1000—1100毫米，无霜期230—306天，日照充足、雨热同期、年温差小、日温差大、病虫害少。
海拔2000米以上的高寒地区，远离工业和城镇生活区，大气清新、水质洁净，环境良好，是种植绿色、有机苦荞的理想净土。
凉山苦荞麦含有19种氨基酸，且含量高、组分好、结构优、易吸收，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、B1、B2，钾、钙、镁、铁、铜、锌、硒等人体所需的'微量元素。尤其是芦丁、叶绿素成份为苦荞所独有。
雁门苦荞
雁门苦荞产于雁门一带海拔1800米上的高寒山区，位于中国第二阶梯地带。雁门一带土壤肥沃，以黄色砂质土壤为主，是我国北方苦荞重要的生产基地。
土壤中富含硒、氮、钾、镁、磷、等多种矿质元素，不仅为苦荞黄酮合成提供了物质条件，而且是全国稀有的富硒土壤。
雁门苦荞产品在制作过程中，黄酮损失率最小，含量更高，在口感上也更加香浓，爽口，适合日常冲泡饮用。
黑苦荞的产地哪里最好3
苦荞茶产地分布较为广泛，主要为四川、云南、贵州、陕西、山西等地，其中山西雁门苦荞、四川凉山苦荞、陕西虎标苦荞较为显著，苦荞不仅含富含蛋白质、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，并含有9种脂肪酸，十分适宜日常冲泡饮用。
中国苦荞主产地以北方的山西、内蒙和南方的四川、云南为代表！其中北方苦荞的优秀代表为山西的雁门清高等，南方苦荞的代表为陕西的虎标、四川的三匠和环太等。
不管市场上有多少厂家、多少品牌、多少渠道的苦荞，但归根结底市场上苦荞原料百分之九十都来源于山西、内蒙、四川、云南等原产地！
南方和北方的最大差别就是在年平均气温、年平均水分等两个方面！以山西的`雁门苦荞为例：雁门苦荞生长在中国北方，这里位于中国第二阶梯的黄土高原，土壤中含有丰富氮、磷、钾等微量元素，是典型的北温带气候，干旱少雨！
当地的苦荞一般在5月初种植，10月初收割，一年一熟，生长期长达150天！
超长的生长时间保证了当地苦荞对土壤中营养成分充分吸收！据权威结构监测，雁门苦荞中核心营养元素“黄酮”高于其他地方的苦荞！而以四川为代表的当地苦荞，由于高温多雨，苦荞生长的快，基本上都是一年两熟，生长期大致在90天左右！
北方苦荞还采用倒茬轮作种植技术，基本上是一年土豆、一年苦荞，不仅有利于防治病虫害，还能保证土壤养分均衡、充分！对提高苦荞生产品质有决定性的影响。
