石榴花的功效与用法

石榴花的功效与用法，石榴花是落叶灌木或小乔木石榴的花，经常食用石榴花可抑制黑色素生成，使皮肤光洁柔润，延缓皱纹的生成，为天然美容佳品，下面让我们一起来分享石榴花的功效与用法。

石榴花的功效与用法1

石榴花，也就是石榴树的花，一般可入药，石榴花主要有补充营养、祛淤止血、驱虫止泻、美容养颜的功效和作用。具体如下：

1、补充营养：石榴花营养丰富，其中富含多种人体所需营养成分，例如维生素C、维生素B、有机酸、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质，适量服用可以起到补充人体所需营养的作用。

2、祛淤止血：石榴花性温、味酸，适量服用石榴花具有祛淤止血的功效，临床常用于治疗出血性疾病等，例如鼻出血、创伤出血等。

3、驱虫止泻：石榴中含有大量鞣质成分，具有收敛杀菌的作用，可治疗腹泻、精积病等症，其还具有驱虫的.作用。

4、美容养颜：石榴花可以抑制黑色素生成，使皮肤光洁柔润，延缓皱纹生成，适量服用石榴花可以起到美容养颜的作用。

石榴花是石榴科石榴属植物。石榴花花萼红色或淡黄色，裂片略外展，卵状三角形，外面近顶端有绿色腺体，边缘具小乳突；花瓣较大，红色、黄色或者白色，顶端圆形。花期5-7月。

石榴花原产于中亚的伊朗、阿富汗。[5]中国江苏等各地都有分布。[4]石榴花喜光和温暖的气候，适宜肥沃湿润而排水良好的石灰质土壤，耐旱，耐瘠薄；不耐寒，故盆栽换盆在春季萌发时。石榴花多用播种、扦插和嫁接繁殖。

石榴花味酸、涩，性平；归胃、肝经。有凉血，止血的作用。主治衄血，吐血，外伤出血，月经不调，红崩白带，中耳炎。[6]石榴花给人们以热情奔放之感，寓有吉祥富贵之意时，石榴花红得浓深，红得娇艳，花果可赏，是制作盆景的好材料。[7]

石榴花的功效与用法2

石榴花是落叶灌木或小乔木石榴的花。花瓣5-7枚红色或白色，单瓣或重瓣。喜阳光充足和干燥环境，耐寒，耐干旱，不耐水涝，不耐阴，对土壤要求不严，以肥沃、疏松的沙壤土最好。

经常食用石榴花可抑制黑色素生成，使皮肤光洁柔润，延缓皱纹的生成，为天然美容佳品。别名：安石榴、海石榴、若榴、丹若、山力叶

石榴花的营养

石榴花的'营养特别丰富，含有多种*所需的营养成分，果实石榴中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

石榴花的功效

石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,外用则可治中耳炎。活血止血、祛瘀止痛。

石榴花的吃法 漂洗干净后炒腊肉，做石榴花汤等。可根据自己的喜好烹调。

蚬肉石榴花

主料：蚬肉300克；

配料：韭菜150克，咸菜脯100克，生菜叶12件，姜粒5克，蒜茸5克，红椒粒10克；

调料：精盐2克，味精4克，白糖2克，上汤150克，蚝油10克，湿粉10克，生油50克，绍酒10克。

蚬肉石榴花的做法：

（1）将韭菜洗净，取100克切成1厘米长的段。咸菜脯先漂淡，再切成细粒。将生菜叶洗净。

（2）先将蚬肉和咸菜脯粒分别用清水烫过，沥干水，猛火烧镬落油搪镬，放入韭菜煸炒至六成熟，倒在疏壳里。然后再烧镬落油，放姜粒，蒜茸、椒米爆香，下蚬肉、咸菜脯粒、韭菜炒透，放味料，烹酒，炒至干香用湿粉打芡，倒在碟中。

（3）将炒好的蚬肉分别倒在12件菜叶中，用灼过水的韭菜扎口后，排放在碟里，放入蒸笼猛火蒸4分钟取出，再将用上汤加蚝油、味料调成的蚝油芡淋面便成。

2、凉拌石榴花 保鲜石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用热水煮2～3分钟，过凉水备用，奶油生菜切丝拌入石榴花，放入香油、盐少许，鸡精少许，拌匀即可食用。中医认为，石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者，可多食凉拌石榴花。

3、石榴花炒酱肉 保鲜石榴花200克，五花肉500克，韭菜少许，干辣椒少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入五花肉翻炒，放入大酱炒至九成熟时，加入石榴花，翻炒几下，放入少许盐、韭菜，即可起锅。

4、石榴花炒田螺 保鲜石榴花200克，新鲜田螺400克，干辣椒适量，葱段少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、干辣椒爆香，放入新鲜田螺炒至八成熟时，加入保鲜石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。

5、石榴花炒鸡杂 保鲜石榴花200克，新鲜鸡杂500克，新鲜辣椒适量，葱段少许，姜少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、姜、新鲜辣椒爆香，放入新鲜鸡杂炒至八成熟时，加入石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。

石榴花的功效与用法3

一、石榴花的功效和作用

石榴花不是中国的原产花卉，原产地为阿富汗，伊朗等地，后引入中国，发现这一花卉有很高的药用价值，被当作中药药材使用，具体功效如下：

1、石榴花较为酸涩，其中有很多活性成分，有收敛止血的作用，鼻子出血，外出血，吐血等症状都可使用石榴花来进行治疗。

2、石榴花入药，可以让我们的肠粘膜收缩，能够减少肠粘膜的分泌物，能够涩肠止泻，有效的治疗腹泻，痢疾等症状。

3、石榴花对于人体的细菌和病毒有很好的抑制作用，中耳炎这种细菌病毒引起的症状可以使用石榴花入药来进行治疗。

二、使用石榴花的禁忌

1、对石榴花过敏的患者不建议使用该药材。

2、石榴花食用过多会上火。

石榴花一般情况下可以起到保护血管、抗衰老等功效，同时也具有收敛止泻的作用，需要根据自身情况遵循医嘱服用。

1、保护血管：石榴花属于一种植物的花蕊，可食疗，也可入药，能够起到软化血管的`功效，清除血管内的脂质沉淀物，在一定程度上可以有效的保护血管。

2、抗衰老：石榴花当中的物质能够有效的清除自由基，起到抗衰的效果，对皮肤有一定的调节作用，增加皮肤的弹性，防止皮肤水分流失。

3、收敛止泻：石榴花也有一定的药物功效，性温、味酸，可以收敛固涩，对于急性痢疾有一定的缓解功效。

除此之外石榴花在入药方面可能需要和其他药物一起配伍，避免私自服药引起不良反应。