普洱古茶园第一村是哪个

普洱古茶园第一村指的是南糯山。

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南糯山位于勐海县格朗和哈尼族乡，茶园总面积达2.16万亩，其中古茶园就占据了1.2万亩，因此有“古茶第一村”的美誉，其古茶树主要分布在半坡老寨、姑娘寨、竹林寨、石头老寨、石头新寨、多依寨、丫口老寨等。

南糯山茶区介绍

南糯山又称“孔明山”，位于勐海县格朗和哈尼族乡，隔流沙河与勐宋茶山对望，是去勐海的必经之地。

南糯山是西双版纳历史最久、面积最大的古茶区，整个勐海茶区，南糯山区域的茶占有相当突出的地位。

南糯山著名的.普洱茶寨子有半坡老寨 ，石头老寨、拨玛寨、石头新寨、多依寨、姑娘寨、丫口寨等。

南糯山平均海拔1400米，茶园总面积达2.16万亩，其中古茶园就占据了1.2万亩，被世人誉为“古茶第一村”

古茶树主要分布在9个自然村，比较集中的是：

竹林寨（茶园2900亩）其中古茶园1200亩；半坡寨（茶园4200亩）其中古茶园有3700亩；姑娘寨（茶园3500亩）其中古茶园1500亩。

剩下的古茶园零星的分布在南糯山上，其中300年以上的古茶树占据了大多数。

南糯山普洱茶的特点

南糯山分布以大叶种为主，由于雾多，茶山常笼罩于云雾之中，故所产茶叶品质极佳，具有“香气高，苦味淡，甜味重”的特点。

其中石头寨、半坡寨、丫口寨等几个寨子的茶最能集中体现其特点。

最显著的特点是：

一、香气，南糯山茶的香气为青香，如果是古树茶，呈现的是蜜香（春茶、谷花茶）；

二、入口感觉柔顺，但略涩，回甘较为悠长，属于南北方人都能接受的口感；

三、叶片肥厚，是典型的云南大叶种的体现，耐冲泡，一般都能冲泡八水以上；

四、在陈化的过程中，转换速度较快，新茶入口感觉一般，只需要摆放半个月左右，以上口感和香气即能体现。

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“长地山”，是普洱市景东彝族自治县文井镇丙必村的一个高寒山村，长地山古茶园便坐落在村子的周边，它是距景东县城最近的古茶园之一，从大范围上来说是属于御笔茶区。

该地海拔1700米左右，属亚热带季风型气候，因海拔高差悬殊，具有垂直变化明显、冬无严寒、夏无酷暑、雨量集中、干湿分明、雨热同季、干凉同步的特点，年平均气温18.3℃，年均降雨量1086.7毫米，是景东最美丽妙曼的山村之一，是人们旅游、休闲养生的好去处。

1、长地山古茶园

目前长地山茶叶专业合作社共有80余户人家，茶地面积2650亩，有野生型茶园有500亩，约有两三万棵茶树。老茶园主要在村后山梁之后的山坡上，村中有一些大茶树，村子周围有新茶园。最大三株茶树在村子里，是耿发忠家的，最大一株树高5.2米，基部干径超过30厘米。山后茶园大茶树大小不一，清过林木杂草，翻过土，茶园周围生态尚好。

据长地山村民小组组长耿发兴介绍，长地山主要有三个姓氏：王姓来自楚雄、耿姓来自大理、吴姓则来自景东林街乡。主要是彝族、苗族和汉族的茶农，普景一号、月光白、勐库茶、黄金茶等是他们精心打造的品种，另外现在有些茶农不仅种茶，还种核桃和樱桃。

2、历史人文

说起长地山古茶园，不得不说一下梁家大院，据《景东彝族自治县志》记载，梁家与长地山大荼园有很深的渊源，长地山老茶地1949年之前大部分属于清凉街的周家和丙必响水村的梁家，周家和梁家都是明军留下的军电户的后人。

周家住在川河坝的'清凉街经商历史不会少于三百年，周家的子弟追崇科举仕阶在清同治年间和光绪年间周家子弟中出过拔贡生和廪生，算是景东的俊才，在景东和大理做过小官，周家住在街上经商条件好，1920年以前周家是清凉乡最有钱的富户。

在过去清凉乡有个说法，周家的银子梁家的汉子，周家比梁家发迹早，清咸丰年以前大理杜文秀起义之前周家已在长地山开茶园，光绪年考上廪生的周学曾喜爱诗文，还在长地山自家茶园旁盖了间木屋，常邀景东的官员和文人上长地山品茶、观景、作诗，长地山风光很美、视野宽远，可观川河坝子和哀牢山风光。

梁家从清末时期定居景东，至今已经有五代人，其、得、名、家、必是五代人族谱名，如今梁家的不少亲眷还居住在梁家大院。

3、长地山茶的特征

外观条索紧结黑亮，色泽墨绿、白毫显露；香气高扬、香型近花蜜香，山野气韵明显；汤色金黄明亮，油润有光泽；滋味苦味明显，涩味短，很快就能化开，回甘生津较好，汤质尚饱满，持续度较久，很耐泡；叶底黄绿匀齐，芽叶完整，弹性较好。

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普洱茶怎么泡？

事实上，泡出好茶需要有一定的技巧，而以下的几个小技巧应该能够让大家轻松地泡出一杯口感丰富、香气浓郁的普洱茶。

1、温润品质：

在泡茶前，应该先清洗茶具，同时用热水预热茶杯和茶壶，切记不要用沸水，这样容易烫伤茶叶，影响茶叶的口感和品质。

2、选材技巧：

在选购普洱茶时，一定要留意新旧程度、质量和田野土壤等方面。下一步就是选杯子，最好选择紫砂茶具或者瓷器茶杯，这两种茶器的味道分别适合不同的口感。

3、泡茶步骤：

在泡茶之前，预备3-5克的茶叶放到茶坛中，先用60°C-80°C的温水冲泡茶叶，稍等片刻，待茶叶软化之后再倒入热水。

4、泡茶时间：

由于普洱茶的发酵程度比较深，所以泡茶时间一定要相对短一些。初次冲泡时，时间控制在5-10秒之间即可，之后再每冲泡一次茶叶，时间适当延长。

5、茶叶保存：

普洱茶的口感和品质高度依赖于储存环境。因此，茶友们需要注重普洱茶的贮藏，最好把茶叶放到干燥、通风、阴凉的环境下，避免受到阳光、潮湿和异味的影响。

总之，如果想要泡出好喝的'普洱茶，不仅需要有好的普洱茶品质，还需要经过一些技巧的掌握和不断的尝试。希望上述的技巧能够帮助茶友们提高泡茶的技巧，给大家带来更多口感优美的普洱茶。