海虾多少钱一斤 海虾多少钱一斤2017

海虾一般是冷冻保存出售的，市面上的海虾基本都是死的，活虾一般是指河虾。那么，海虾多少钱一斤？海虾多少钱一斤2017？

海虾多少钱一斤

根据资料显示，大头虾的价格一般都是三十块钱左右。有人说一斤大头虾的价格是15-20元；有人说一斤大头虾的价格是30元；还有人说一斤大头虾的价格是40块。

因此，在购买大头虾的时候，千万不要购买太过于低廉的，因为无奸不商，没有不贪图利益的商家，价格低廉的大头虾极可能是死虾。

如何挑选海虾

在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，坚硬结实，有无剥落。新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常。

另外，还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度；劣质虾的外壳无光泽，甲壳黑变较多，体色变红，甲壳与虾体分离；虾肉组织松软，有氨臭味；带头的虾其胸部和腹部脱开，头部与甲壳变红、变黑。　

海虾的储存方法

虾类如需保存，需要剪掉胡须，在容器底部铺一层冰，再撒上盐，摆上虾，再铺一层冰，最后用麻袋或草袋封口，这样可以保存长达一周。或者把虾放在一个保鲜袋中（确保保险袋不漏水），然后往保险袋中灌进一些水，把保险袋袋口扎紧放入冰箱的速冻室里。需要注意，鲜虾不适合直接冰冻保存，解冻之后口感不佳。