放了三四年的小青柑还能喝吗

放了三四年的小青柑能喝。

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放了三四年的小青柑能喝，小青柑属于普洱茶，是普洱茶与柑皮的结合体，小青柑的特色为越陈越香，具有较长的保质期，可存放10年以上，因此小青柑只要保存完整，环境优良，放三四年依旧能喝，且口味不减；其次保存小青柑时需注意常温、防潮、防异味。

小青柑为柑皮与普洱熟茶制作而成，二者皆有越陈越香的特点，所以只要存放得当，小青柑存放个十年二十年都是没问题的，而且越陈越好，越陈越香。

当然保存时间还是需要注意防潮、防虫、防异味，其他茶类茶叶亦如此。

小青柑只要存放得当，可以长期保存，但是并不等于不会变质，保存时需要注意这些问题：

1.湿度

茶叶容易吸水，而且霉变的要求之一就是要有一定的水分。所以小青柑的`保存环境湿度不能太高，要保持干燥存放；

2.净度

保持洁净度是为了避免小青柑受到二次污染，如混入异味杂味等，所以储存环境要干净卫生；

3.温度

一般大家存茶都会放在常温的环境下，这没什么；需要注意的是，要避免跟高温或产生热量的小环境沾染，比如天气冷的取暖房或暖气房、碳烤烘箱等发热物件的旁边等，避免导致温差大，影响茶叶陈化。

不同的存放时间喝出来的感觉是不一样的，就好比如：1.三年左右的小青柑你喝的更多是青柑的味道，（这当然啦，如果你想茶味更浓郁的话就直接对准茶冲就好了）2.五年的小青柑喝下去更多的平和，陈香，3.10年喝下去每一口都是满满老茶的味道（用料一定够好才行）而青柑味道逐渐变成类似调味剂的作用。

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小青柑的功效与作用：

1.降脂减肥

辛弗林是柑类果提取物中的主要活性成分，小青柑中就含有此种成分。同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。

2.理气健胃，祛痰润喉

小青柑柑质青涩，挥发油含量较高，陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

3.消炎杀菌

小青柑普洱茶中富含川陈皮素，而川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

4.提神醒脑高，美白肌肤

小青柑果皮中芳香物质以及川陈皮素可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

小青柑茶质纯净，融合了清醇的`果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。

冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚陈香味，而且小青柑的耐泡度极高，可以冲泡10次以上，旅行、办公室解渴快速泡饮，方便易携带。

小青柑如何保存

1、铁罐子

并非要指真空情况下储存，相对密封即可，可稍微留有缝隙，其次不能放置在有光照的地方。

在挑选铁罐时，需注意其密封性是否较佳；同时罐中不可有异味，若是有轻微味道，可将废弃茶叶放入铁罐中，两三天后罐中没有异味时将茶叶取出，即可保存小青柑。

选择密封性较好的铁罐装小青柑茶品，既可以保证小青柑最本质的香气不外露，也保证了其他茶品的“安全”。

2、自封袋

相对其他存柑法来讲，自封袋存柑法较为经济实惠便捷，选用干净无破损的自封袋，将小青柑放置其中。袋口留少许缝隙使得小青柑能够和空气接触，达到转化的目的。此法，适用于近期、短期品饮性的小青柑茶品。

在存储小青柑茶品过程中，需要注意的几个事项是：不可将小青柑茶品置于异味、光照直射之地，也不可将小青柑茶品置于高温高湿的环境中。

存放注意：

（1）远离湿度大、温度高的地方。

（2）远离有杂味、油烟的地方，比如厨房。

（3）无需放入冰箱内存放。

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小青柑什么人不能喝

1、胃病发作的人：

普洱茶中含有较多的咖啡因，对于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化，并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重溃疡病情。所以，此时，就算有再大的茶瘾，也千万忍住。

即使是轻度肠胃不好、胃虚或寒凉时，早上也要忌空腹饮茶，以免影响肠胃功能，妨碍维他命B2和铁质的吸引，引致胃痛;亦会增加肾机能的负荷，应先吃小点心再饮。

2、有痛风的.人：

痛风是一种折磨人于无形的病症，发作起来脚疼到睡不着，而别人也根本无法理解这样的痛苦。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物，而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质，此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。

3、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”

饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

4、便秘的人：

人吃的大部分食物纤维太过精细，并且含有大量添加剂成分，不利于人体消化和吸收，常常容易导致便秘。而此时，茶叶中的茶多酚也会让大便变得更加干结，尤其是红茶，本身性暖，易上火，对于胃火强的人来说，清水才是治便秘的良方。

5、普洱茶随泡随饮

忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

6、失眠的人：

睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。而小青柑就属于普洱熟茶。

7、儿童发育时期禁止饮茶：

孩子正处于骨骼生长发育的关键时期，而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收，导致儿童骨骼发育不良，矮小瘦弱。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合，变成不溶解的物质，致使孩子缺乏铁和贫血。家长切记不要乱给小孩子喝茶，给小孩喝茶时要谨慎和适当。

8、孕妇、哺乳产妇或经期的女性茶友禁饮茶。

孕妇不宜多喝普洱茶，因其有可能会抑制小儿发育;处于经期的女士们不适合喝普洱茶，经期缺铁，多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜饮茶，浓茶更会妨碍母乳的分泌，不可不慎。

9、服食避孕药期间不宜饮浓茶

尤其是服药前后的四小时内，因为茶中的单宁酸会降低药效，使药物难以溶液和吸收。

10、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶。

尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人，这段期间多饮茶，会境加夜尿，影响安睡，有些人甚至会失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶。