哺乳期吃西芹的禁忌

不与虾、海米、醋、黄瓜等同吃。

哺乳期吃西芹的禁忌1

对于女性朋友们来说，在哺乳期的时候需要注意的情况是非常多的，在哺乳期的时候我们都知道，这时候女性朋友们是比较要饮食好的，如果我们能够吃的健康，那么自然对宝宝健康也有好处，那么哺乳期的时候我们吃西芹会有哪些禁忌，下面就让我们一起看看吧。

对于哺乳期的女性朋友们来说，在平时我们是应该吃些西芹的，而且对哺乳期的女性朋友们来说吃西芹是对健康有好处的，但是在吃西芹的时候大家也要注意禁忌才行，在这时候我们最好不与虾、海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳖肉、黄豆、菊花、蟹、蚬、毛蚶同食，这样是大家吃西芹需要小心的。

而且对于西芹来说，这是性凉质滑，脾胃虚寒、腹泻者不宜多食;西芹有降血压功效，血压偏低者不宜多食，所以说孕妇吃西芹的时候一定要适量，这样才比较健康。

同时大家吃西芹的时候要注意，我们吃西芹的时候是一定不能过量食用的。主要是因为西芹属光敏性的`蔬菜，人吃了这些蔬菜后，体内的光敏性物质达到一定浓度时，经过阳光照射，就容易导致光敏性物质代谢障碍，可能导致皮炎，这样对哺乳期的女性健康威胁是非常大的。

同时大家吃西芹还要注意，西芹和黄瓜是不能一起吃的，而且西芹含有丰富的维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶，两者同食，西芹的营养价值会降低;西芹不宜和兔肉同食，会引起头发脱落;与鸡肉同食，会伤元气;与甲鱼同食，会引起中毒。所以说大家吃西芹很不错，是我们吃西芹不能错过的。

西芹是大家熟悉的蔬菜，在平时我们是可以吃些西芹的，同时对于哺乳期的女性吃西芹是非常不错的选择，所以大家吃西芹是不错的选择，在平时我们吃西芹是不错的选择，不过哺乳期的女性吃西芹也会有禁忌，下面就让我们一起看看吧。

哺乳期吃西芹的禁忌2

芹菜和毛芹菜区别

外观区别

芹菜和毛芹菜在外观上面的区别并不是特别的大，二者都是呈一般芹菜的形状，当然，也可以通过芹菜枝杆的饱满程度的进行相应的区分，相对来说，我们平常所吃的芹菜含有的水分会更多，当然，也可以通过叶子的细微差别来进行辨别，毛芹菜相对来说会有更多的菱角，而且看起来层次感也会更足，当然，它的叶子也是成针状的，这主要是和它的生长环境有一定的关系，大家平常也可以通过这些方法来进行区分。

营养价值区别

芹菜和毛芹菜的营养价值都非常的高，相对来说，对于我们的身体都有非常好的帮助，芹菜的主要药用价值就是可以降低我们身体的血压，对于很多高血压的人来说，芹菜也是非常好的一种治疗食材，当然，毛芹菜在营养价值上面也有其独特的作用，它可以帮助我们治疗相应的感冒症状，同时也可以预防风湿和关节疼痛，相对来说它的药用价值会比芹菜的药用价值更高，当然，大家平常也要根据自己的需求来进行相应的选择。

吃法区别

芹菜和毛芹菜的吃法区别并不是很大，它们都可以用于家常的炒菜，当然也能够很好的作为辅助食材，比如和其他的一些肉类进行混合翻炒，都是非常美味的，而且本身芹菜和毛芹菜都有一定的香味，可以很好的提升食物的味感，同时也可以作为野菜进行凉拌和调味，都是有非常好的作用。

西芹有何功效与作用及禁忌

能喝，西芹汁并没服用季节禁忌，一年中任何时候都是可以适当喝的，根据自身需求即可。

寒露节气以后可以根据自己身体情况来决定。西芹汁生喝和熟喝都可以。 对于肠胃不好的人来说，建议熟喝，因为生的芹菜汁较寒凉，肠胃不好的人食用之后可能会引起肠胃不适等症状，其他一般情况下生喝熟喝都没有什么影响的.，生喝熟喝都能发挥其功效，具体选择依据个人喜好而定。

西芹的功效与作用及食用方法大全

1、首先对于西芹这样的蔬菜来说，我们可以发现西芹一般是比较干的，而且比较香，多做香料使用;同时大家在吃西芹的时候会发现， 西芹往往都是有一种特殊的味道的，而且西芹吃起来的味道略像药味，而且西芹比普通芹菜粗，茎叶都是是碧绿色的，而普通的芹菜比较细，下半茎部是白色的，叶子和上半部分是绿色，所以大家可以通过这样的方法来进行区分。同时对芹菜来说，一般情况下芹菜中含有比较多的水分，而且芹菜为伞形科草本植物。

2、西芹实际上算芹菜的一种。芹菜属伞形科植物。而且芹菜的种类也比较多，主要是有水芹、旱芹、西芹三种，所以可以发现西芹是芹菜的一种，但是不能说芹菜都是西芹了。而且在芹菜中是富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等多种微量元素的，同时芹菜还有很多丰富营养。我们在平时经常去吃芹菜很不错，不过区别也比较大，大家应该注意区分好

3、西芹是由国外引进而来的一种蔬菜，大多数用作于香料或者蔬菜。西芹和芹菜的最大区别也就是这个地方。如果将芹菜作为香料的话可能在味道上会有点奇怪。

西芹菜的功效和作用

准备食材。芹菜，猪瘦肉，生抽盐，料酒，淀粉。

做法。瘦肉洗净后先切片，再切成丝，把肉丝放入容器中，调入生抽料酒，盐，淀粉抓拌均匀后腌制10分钟，芹菜摘去叶子洗净后切段，放入盘中备用。锅中放油烧热后倒入腌制好的肉丝煸炒，肉丝炒熟后盛出备用。锅中留底油倒入芹菜，大火快炒两分钟，调入适量盐翻炒均匀，倒入肉丝炒匀后呈盛出即可，美味的芹菜炒肉丝就做好了。

西芹和白芹的功效与作用

西芹和白芹，其主要营养成分基本差不多。

西芹与白芹都是非常健康的蔬菜，都含有丰富的膳食纤维，具有非常好的瘦身，减肥的功效和作用，因为膳食纤维可以促进肠胃蠕动，促进排便。

其次，白芹和西芹都富含维生素C，因此，多吃芹菜或者是西芹都可以补充维生素C；最后，无论是芹菜汁还是西芹汁，常喝对于三高人群来说，都是非常好的，能够降低血脂，血糖。由此可见，白芹和西芹营养价值是差不多的。

西芹的种植

种植西芹，首先要选择优质品种的种子，然后进行低温催芽，打破种子的休眠期，多数种子露白后即可播种。铺设适宜的苗床，施入底肥后细耕土壤，同时做好保温防雨以及遮阳等措施。幼苗长出5-6片真叶时就可以定植，定植时要对幼苗分级处理，浇透水后在湿泥中栽种。

西芹是一浅根性蔬菜，根系吸收能力弱，其根群主要分布在地表下10－20厘米的土层，横向分布30厘米左右，鉴于此，在西芹生长的旺期，能否及时供给足够的水分将直接影响西芹的产量和品质。西芹的叶柄较宽，厚而扁，纤维少，多实心。如果西芹的栽培密度大，叶柄长而窄，反之，叶柄宽而短。正常情况下，构成产品的叶有8－13片。

西芹要求冷凉湿润的环境条件，生长适宜温度为15－20度，30以上的高温仍可生长，但超过26度生长不好，品质低劣，但苗期耐高温；4－5片叶的幼株可忍受零下10－零下12度的低温；成株可耐短期零下8－零下10度的低温。

西芹为绿体春化植株，具有3－4片叶的幼苗，在2－5度的低温下，15－20天即可通过春化阶段。植株通过春化阶段后，在长日照和高温下，抽生花茎并开花、结实。西芹要求中等强度光照，强光照抑制纵向生长，而促进横向生长。在强光照下，叶柄的纤维程度高，品质下降。

西芹幼苗生长缓慢，苗期较长，而根系吸收能力相对较弱，因而对水分的要求很严格。植株进入缓慢生长期后，需水较幼苗期少。植株进入旺盛生长期后，地表布满白色须根，这时需水量最多。

西芹对矿物质的要求是，生长前期以氮磷为主，生长后期以氮钾为主。西芹对硼和钙的需求量很大，缺硼时，叶柄易裂；缺钙时，以发生黑心病。

西芹属芹菜类，所以西芹也是感光蔬菜，含有光敏性物质，建议在强光的夏日不要过多的食用。

哺乳期吃西芹的禁忌3

西芹不能和什么一起吃

1、西芹不宜与胡萝卜同食，可能会破坏胡萝卜素；

2、西芹不宜与兔肉同食，二者同食可能会引起脱发；

3、西芹不宜与鸡肉同食，二者同食可能会降低免疫力，不利于身体健康；

4、西芹不能与甲鱼同食，二者同食可能会引起中毒。

5、西芹可降血压，所以如果是血压偏低者，则不宜食用西芹。

西芹和什么搭配好

1、和瘦猪肉搭配。西芹和瘦猪肉搭配着吃的口感不错，而且容易改善胃口，还可补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。

2、和腐竹搭配。西芹和腐竹搭配着吃的口感不错，而且可以有效地抗疲劳，减轻疲劳感，补充精力。

3、西芹可以榨成汁喝也可以做成熟菜来吃，虽然西芹的叶子味道比较苦涩，但是西芹的叶子的营养比茎根丰富，所以吃的时候不要抛弃了叶子哦，可以在榨芹汁或者做成熟菜的时候加一点糖或者骨头汤，去其苦味，以更好地入食。

西芹怎么做好吃

制作食材

主料：西芹、猪瘦肉

辅料：姜、蒜、盐、味精、料酒、生抽、淀粉、蛋清、食用油

制作流程

1、将猪瘦肉切成片，用盐、料酒、淀粉、蛋清、生抽抓匀腌制。

2、西芹洗净后切成段；蒜、姜剁成沫。

3、锅内倒油烧热，炒香蒜末、姜沫，然后倒入肉片翻炒。

4、待炒至肉片变色快熟时倒入西芹同炒片刻。

5、加盐、味精调味炒匀即可出锅。

制作窍门

切西芹的'时候，最好是斜刀切块，但不宜太薄。在炒肉时，喜欢的人可以稍放点醋调味。

腌制肉片的时候淀粉、蛋清都不能放的过多。