冬天小孩吃什么增强抵抗力

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冬天小孩吃什么增强抵抗力，小朋友一到了冬天就会容易感冒，生病，冬季养生对孩子也很重要。吃好喝好养好，增强免疫力是冬天家长们最关心的事。以下来看看冬天小孩吃什么增强抵抗力。

冬天小孩吃什么增强抵抗力1

1、多吃富含维生素的食物

冬季，儿童容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。

2、注意补充膳食纤维

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的`排出十分有利。冬季，儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

3、不要忽视菌藻类食物

香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等，有助于增强儿童的抵抗力，提高身体素质。

4、饮食有节

儿童脾胃稚嫩，冬季应该做到饮食有节，保证一日三餐正常进食，少吃油腻、不好消化的油煎食品，而要以粮食、蔬菜为主，适量添加肉食。

5、补充润燥食品

冬季气候干燥，可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。

6、及时补水

冬季虽然排汗减少，但气候干燥，加上室内暖气，儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝，给儿童充足的水分以保证身体的需要。

1、富含维生素的食物

冬季，如果让孩子摄入足够的维生素，能有效增强他们身体的免疫机能。

蔬菜：大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中，维生素含量都比较丰富。

除此之外，孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物，它们均富含维生素C、维生素B和维生素A，红心的'白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，有清内热、去瘟毒的作用。

动物肝脏：可多吃猪肝，富含维生素A。

对孩子来说，最好每周能吃上l~2次猪肝。妈妈可以给孩子做猪肝炒肉片，或将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片，让孩子在还未进餐的时候，洗净手一片一片拿着吃。

＞推荐食谱：牛肉蔬菜汤

材料：牛肉20克，香菇1个，大白菜叶半张，胡萝卜一根，麻油、盐适量。

做法：

1.先把香菇切成细丝，白菜和胡萝卜也切成丝备用。

2.锅中放少许麻油，稍加热，放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下，再放入牛肉和白菜丝，加水煮到菜都变软即可。

2、富含膳食纤维的食物

膳食纤维能调节人体的吸收和排泄，保持大便通畅，对于孩子体内毒素的排出十分有利；另外，膳食纤维还有控制体重的作用。

粗粮：让孩子适当吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。

豆类食品：如黄豆、红小豆等。但是，黄豆吃多了容易胀气，所以应让孩子多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类制品。

蔬菜：菠菜、芹菜等蔬菜含有较多膳食纤维。

＞推荐食谱：珍珠菜花汤

材料：菜花、玉米、花生油、细盐、鲜汤、淀粉、香油。

做法：

1.用手将嫩菜花掰成一朵朵花心，用开水焯透，捞出用凉水冲凉待用。

2.汤锅置火上，放花生油烧至六成热，下入菜花煸炒，再放入细盐、玉米、鲜汤1000克。

3.待汤开后，淋入淀粉和香油，起锅盛入汤碗即成。

1、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋相比鸡蛋，营养价值要高出很多，尤其是对于孩子来说，是补身的佳品。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、赖氨酸、铁元素等人体所需的营养物质，能促进孩子的大脑发育，提高记忆力，还能增强身体免疫力，让孩子少生病。

2、西兰花

西兰花素有“抗癌之王”的正好，含有丰富的'胡萝卜素、维生素A、维生素C、B族维生素和微量元素，具有增强身体免疫力、维持皮肤正常生理功能的作用，提高身体的解毒能力。还能维护孩子的视力健康。

3、豆芽

豆芽是生活中常见的食物，也是一年四季都适合吃的高营养食物。豆芽含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物，还有钠、磷、铁、钙等微量元素，能促进孩子的骨骼发育，帮助孩子的智力开发。冬天的时候常做给孩子吃，减少孩子生病的几率。

冬天的气温比较低，孩子御寒的能力比较低，再加上身体免疫力发育不成熟，稍不注意就会被疾病盯上、冬天想让让孩子少生病，常给孩子吃以上3种食物，增强体质，家长少操心。