海带可以和牛奶一起吃吗?海带能和牛奶同吃吗?

夏季饮食要均衡营养，多吃清凉的蔬菜水果，每天要多喝水。那么海带可以和牛奶一起吃吗?海带能和牛奶同吃吗?

海带可以和牛奶一起吃吗

营养医师介绍海带是可以和牛奶一起吃的，海带和牛奶一个是补充铁质和碘盐，一个是补充钙质的，同食不会冲突的。

吃海带的禁忌

1、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

2、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

3、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

海带鸡蛋卷的做法

材料

海带1张、鸡蛋、盐、番茄酱

做法

1.海带洗净备用，将鸡蛋打散，海带切成长方形；

2.锅里加适量的水，把海带放进去煮熟；

3.鸡蛋里面加入适量的盐；

4.锅里加少量的油烧热后，把鸡蛋液倒进去；

5.摊成鸡蛋饼，两面都煎一下；

6.海带煮软了之后捞出来，然后把鸡蛋饼放在上面，切成两头多余的；

7.然后在中间挤上一条番茄酱，抹匀；

8.卷起来，切断就可以啦！